诺邓古村地处云南云龙县境内，是一个有着上千年历史的白族村寨。因地处偏远，有位于深山之中，所以知道的人并不多。“诺邓”二字在当地白族的语言中寓意为“有老虎的山坡”，村名一直从千年之前沿用至今，未曾改变。可以称得上是云南西部年代最为久远的村落，诺邓二字见证了这个古村千年来的风风雨雨。
诺邓村四周被群山包围，村子依山而建，沿山坡走势依次排列。村内数百户人家主要分布在村中的山洼和西北阳坡上，北山坡上的民居错落有致，栉比鳞次。一切显得那么自然，仿佛就应该是那样。建筑风格与其他白族民居相同，但又因地制宜借助山坡稍有改动，门、窗、梁、柱等要求严格，有着他们自己独特的讲究。
诺邓由于地域的优势以及自身的优质盐矿资源，村民长期以煮盐为生，加之当初马帮的兴起，曾一度为云南西部地区比较重要的经济重镇。盐井开采到今天已有两千多年的历史，村内保留至今的古盐井是对研究古代盐业的发展有着重要的历史价值。村中共有16个灶，还有两个盐井已经废弃。
《舌尖上的中国》让诺邓火腿一夜之间风靡全国，将其推上了世界美味食材的高度。如今“诺邓火腿”声名远播，冲着它的鲜香，慕名而来的人不在少数。这最大的功臣毫无疑问是诺邓本地盐井产出的独特的盐，口味清淡，相比我们日常食用的含碘盐，而诺邓盐是含钾不含碘。不过，二者互相成全，诺邓火腿的出名也使得当地的盐名声大噪。
在山顶玉皇阁中，你可以感受到千年古刹的气息。这里古木参天，年龄最大的树木估计将近有着1000年左右的树龄。诺邓当地民风淳朴，村民也非常热情好客，历史上该村据说没有出现过一次恶性案件。