在“世界水景之王”九寨沟的各种美景中,
有一个位于海拔2700米,坐落于羊足山顶上,地高路险的古老藏寨。
整个村子只有十三户人家,
虽然袖珍,却有着藏区亘古的自然之美和独特的风土人情。
这个地方名叫——羊足山村。
羊足山村全景
羊足山村与世隔绝,并不被很多人知晓,
它隐于山顶,远离尘嚣,受天地荣宠,是如“孤品”般独一无二的存在
下过雪的羊足山村
这里的村民们新村过冬,老寨开春。日出而作,日落而息,简单且安静。
切珠一家和他的朋友们就是村子里今年还没有下去过冬的最后几个村民了,
因为要在大雪封山之前将羌活苗种好。
羌活是一种对环境要求极其高的中药材,
羊足山村的村民们往往会把它种在山顶上,
这里雪山围绕,零下的温度让人有些难以适应,但却是羌活生长的最佳条件。
村民们种羌活
女主人格错也会提前回家,为大家准备好暖暖的酥油茶和中午饭。
将存好的牛奶倒进酥油桶,再加入一点水,达到打奶计量。
盖上盖子用力的上下抽打,手中力度要大且均匀,如此来回数千次才能搅得油水分离。
村里阿妈今冬最后一次打酥油
青稞酒也是当地人冬日必备。
将颗粒饱满、富有光泽的青稞放进烧热的锅中炒至三四分熟。
然后将半熟的青稞倒进热水中,烧煮两个小时,直至青稞开花。
一边煮一边要用干净的木勺翻动,等到青稞煮到八分熟的时候,便可以停下来。
做过年喝的青稞酒
把青稞装在容器里。
三天过后会出现酒味,届时还需要将青稞酒装进专门的坛子中让它再一次的发酵。
这样反复酿造出来的的青稞酒就会变得纯正,喝起来清香醇厚、绵甜爽净。
乐活淳朴的羊足山村人
山顶上的羊足山村能使人忘却了无畏的烦恼,净化着人们的心灵。
震人心魄的美丽背后仿佛是梦幻中的天堂,
这里的人们每一次屏息凝视的虔诚,
都好像是在告诉我们,每一个生命都是世间独一无二的孤品。
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《美丽乡村·印象》