沙子空心李。张倩秋摄
仲夏时节，武陵山腹地，沿河土家族自治县思渠镇下庄村霸王山庄村民冉敏正在为游客做饭，柴火灶上蒸着土家九大碗之一的扣肉，冉敏正在清澈的自来水前淘洗糯米，一旁的水桶里装着自种的黄豆，厨房案板上摆满山里的食材……
嘟嘟!有旅游大巴车开进了村子……近来农家乐的生意还行。“客人多的时候一天能有近20桌，我和服务员从早忙到晚。”冉敏说。
男主人冯帅在大冰箱前忙碌着。他介绍，山庄里的食材80%是自家种和从山上采来的，蔬菜、蘑菇、野菜……饭桌上的那本菜谱随时令而变，自家菜园里种什么就吃什么，如果客人要吃鸡，就到放养的山坡上去现抓。
农家菜饭香不怕山路弯。深山里的美食吸引了一拨又一拨熟客；乌江山峡黎芝峡景区内的下庄村和上庄村已办起4家农家乐、3家民宿。
乌江山峡黎芝峡景区内的下庄村和上庄村，分布在海拔900多米的山顶上。过去，这两个村子交通闭塞，山陡田少，是青壮年都想“逃离”的村子，“红烧洋芋包谷粑，要想吃顿白米饭，除非坐月生娃娃。”这首民谣一度被传唱。
上庄村，曾属于一类贫困村，据2014年数据显示，村里当时有建档立卡贫困户52户258人。为了脱贫，上庄村随着周边地区的“种辣椒大潮”，也种起辣椒。由于没有一块“像样”的田土，村里便投资入股到其他村发展食用菌、茶园。
同时，村里利用丰富的自然资源，积极推进“旅游扶贫”模式，引进贵州画廊乌江旅游开发有限责任公司，完善基础设施，丰富旅游业态，通过发展乡村旅游带动村民就业，2021年6月，成功申报为贵州省第三批乡村旅游重点村。
过去五年 ，沿河干部群众就这样牢记嘱托，坚持保护优先、绿色发展，生态环境持续优化。该县及时调整产业结构，封山育林，大力发展茶、空心李等绿色产业，种植蔬菜等作物。2021年，沿河森林覆盖率达63.25%，县城空气质量优良天数比例稳定在95%以上。
沿河像这样拥有丰富旅游资源的村还有沙子街道南庄村。近年来，该县把南庄村作为产旅一体景区进行打造，依托空心李发展乡村旅游，2017年，申报4A级乡村旅游景区，光是鲜李就年产280吨，年收入达270多万元，同时还辐射带动周边村庄连片化、标准化、品牌化发展。
村民郭兰花说：“以前，树被砍光了，到处光秃秃的。现在，青山覆盖，农产品再也不愁卖。”
守护青山绿水，乐享幸福生活。只有发展思路选对了，山里老百姓的好日子才能长久。在村口挂满枝头的空心李树下，村民、驻村干部又一起畅聊起来。“南庄景区旅游步道，种些美丽的花卉品种，能有更多游客到村里来赏花品果、歇歇脚……”
据南庄村党支部原书记黎勇介绍，卖自家几亩空心李一年纯收入能有十万多元。他还另算了一下，农家乐还能有几万元收入。
如今，60多岁的黎勇每天天刚蒙蒙亮就起来忙活，劲头十足。“不单是自己，其他村民也都干劲满满。”黎勇说。
随后，他指向不远处几名正在空心李树下套种的菜地里忙活的妇女说：“她们去周边村子茶山管护茶，每年都能挣几万元。大家每天过得乐呵呵，个个心满意足。”(施平)