海报新闻记者 侯彦平 王雪雁 牟怡晓 日照报道
来到日照一定要体验赶海抓螃蟹的乐趣，日照刘家湾赶海园是个不错的选择。
螃蟹、蛏子、蛤蜊、皮皮虾、海螺……在褪去潮水的日照沙滩上,日照的赶海达人们挥舞着各种“武器”发掘着海滩上的战利品。根据什么样的海域，要挖什么样的海鲜，所用的赶海工具也不同，方法不同，达人们往往各有“独门秘籍”。
选了一个退潮的时间,记者跟着赶海达人田硕一起来到了刘家湾赶海园抓螃蟹,对于抓螃蟹田硕有着自己的小妙招“初一、十五落大潮。”田硕介绍，每月的农历初一至初五、十五至十九是大潮汛，一般大潮汛时海水退得又远又快，退潮后螃蟹很大概率会躲在有水流的地方等待涨潮,所以有水流的地方往往收获颇丰。
除了能抓到螃蟹，挖蛏子也是一件很好玩的事情。退潮后，各种贝类会在藏身的地方，留下特有的痕迹，当地人称之为“认门儿”。蛏子会在沙滩上留有一个一个的小洞，洞眼儿很小、有点扁，需要瞪大眼睛仔细分辨。看准了之后，用铁铲斜着挖沙子，就会看到稍大一些的洞眼儿，这时候，盐粉就派上用场了，对准洞眼儿撒一点儿盐粉，几秒钟后，就会冒泡，接着钻出一个黄褐色的蛏子，用手捏住，均匀用力，就把蛏子从沙洞里提出来了。
赶海总是充满惊喜，每次赶海都像是一场寻“宝”之旅，提前做好攻略，定能收获满满。
趁着退潮，走在沙滩上，吹吹海风，赶海抓蟹，装一把温柔的海风带回家，一起来感受大海的馈赠吧!