井塘古村位于山东省青州市区西南15公里处，隶属王府街道办事处，是一座历经500余年沧桑风雨，依旧保存较完好的明代建筑风貌的古村落。
井塘古村始建于明代景泰七年（1456年）。据来自全国各地的专家考证，该村因东南纱帽山下有一清泉，常年不涸，形成一塘，村民将塘砌石筑高为井，村名便由此而来。此泉便是青州母亲河“南阳河”的源头。
井塘古村依山而建，以明朝衡王女婿吴仪宾的七十二古屋为中心，形成了以张家大院、吴家大院、孙家大院为布点的风格独特的古民居建筑群，整个村落被古城墙所包围，城墙用青石砌成，每隔30多米修建一处城堡(炮楼)，建筑气势宏伟。
古村中现存明代古树10余株，村内还保存有完好的古石桥、古井、古庙、古戏台，并保留了四季社、玉皇社等原始风俗，婚丧嫁娶等淳朴民俗也完好地保存下来。专家认定井塘为全省（或北方）少有的保存完好的古村落，堪称古今奇观。
井塘古村物产丰富，盛产山楂、蜜桃、核桃、柿子等多种土特产品，是全国著名的山楂片加工基地。
井塘古村先后被评为“山东省最美乡村”、“山东省历史文化名村”、“山东省乡村旅游模范村”、“中国传统村落”等，是电视剧《红高粱》拍摄地之一。