要么读书，要么旅行，身体和灵魂，必须有一个在路上。大家好，我们又一次在路上相遇了。世界之大，风景繁多，今天我要带领大家一睹这里的风采，快来跟随我的步伐看看吧。
越南河内老街最有名的还是属三十六街，这如同我们国内的古镇街道，四通八达又相互交错。每一条街道都承担着不同的销售职能。工艺品一条街、美食一条街、酒吧一条街、服饰一条街……总之来到三十六街逛上一遍一定能够满足一个越南人所有的日常所需和精神世界的享受。这是一条有着历史又充满地道烟火气息的老街区，如果你想要了解越南人的真实生活，用一天时间逛一下三十六街就会得到答案。
这里的街道完全不像是一座首都城市该有的繁华时尚，到处都是破落的老建筑，那是法国殖民时期留下的岁月痕迹。在这里你可以穿行在狭窄幽深的小巷子中，寻找隐藏在小店铺中的河内艺术。也能够花几十块钱，买一身简化的奥黛服饰。或者在慵懒的午后，喝上一杯地道的越南滴漏咖啡，享受一次并不地道的越南“马杀鸡”。
在街道的两侧，随处可以看到围坐小凳的当地人，他们的生活节奏缓慢，无论早晚都能享受悠闲时光。清晨是米粉摊位的时刻，简单的米粉，宽细不同、配料各异，每个小摊都不会吃到重复的口味。酱汁干拌或是热汤配料，都能开启越南人精神满满的一天。配上越南特产的大叶香菜，一定是香菜爱好者的小幸福了。
下午时分，都有老人围坐一圈下中国象棋，也有在小卖铺门外点一杯一两块钱的茶就能消磨一整个下午的悠闲。戴着斗笠的小贩，担着鲜花、水果到处兜售。也有挑着油炸锅的小吃摊贩，能够满足几十个人同时就餐。小摊上的午餐十分简单，几分干米粉、油炸春卷、油炸豆腐，配上生蔬菜和特制酱料，路人可以随时围坐过来吃饭，这也是一种非常传统的越南饮食文化。
如果你觉得油炸食品不够健康，那么越南特色的米皮春卷会是不错的选择，摊主用调制好的米浆现场制作米皮，裹上调味好的馅料，蔬菜、鸡肉、海鲜都是不错的选择。越南人的饮食种类比较单一，米粉、春卷、豆制品、蔬菜几乎就是餐桌上的主食。他们习惯于街头的饮食文化，一个小矮凳可以是午餐桌也可以是下午茶桌，甚至是夜晚小酌一杯赏街景的酒桌。
在三十六街上，一切越南人的生活都显得简单缓慢，单一的食材、破败的小楼建筑、老旧的街道热闹却不喧哗。尽管游人匆匆而过，但却不会扰乱当地人的生活节奏。他们依旧头戴斗笠或是绿帽，骑着自行车或是挑着担子经过。坐在路边下棋、喝茶、吃着越南粉，或许我们将三十六街当作沿途风景，而在当地人的眼中那些世界各地的过客才是日常生活中最奇妙的风景，游人不曾带走一切，三十六街依旧是河内人烟火绽放之地。
如果看了上面的文章如果心动了，不妨在合适的时间，自己亦或找一个合适的人，来一场旅行，相信一路之上定会收获颇丰。关注我，下期带您继续观赏这美丽的世界。