秋天里桂花香飘溢远

桂花细细碎碎地开,最日常,最民间。像日子。无惊无澜的日子。

一年一见。见时花开纷纷,小朵小朵,絮絮叨叨的样子。挤着,花梗处,叶子阴下,一点不张扬。老老实实过日子的姿态。

桂花似乎太烟火,院子里栽一棵,没有妖娆的颜色,但是香气熏染日子,熏得有一种很结实的甜蜜。

每年桂花盛开时节,我都会去采桂花,回来制桂花糖。

一手托一只小篮,一手从枝梗上捋,小半天才收获半篮。小半天的花就够了,看它们卧在篮子里,软软的,凉凉的,像恋爱过后有些寂然的心。回来清水里漂几趟,滤掉生水,拌糖。一层一层的白糖,白白的水润的花瓣,渐渐失了颜色,皱了。一钵的桂花糖啊,花已经成了食物,换了身份,被实实装进密封的坛子里。

隆冬煮鱼,开了坛子,舀出一勺桂花汤,白气迷蒙中,转身插进突突冒泡的鱼锅里。中午,一盘红汪汪的红烧鱼端上来,筷子沾汤,舔上一口,桂花的香,都在。

诸花之中,大约只有桂花,和吃贴得这样近,和烟火贴得这样近。除了桂花糖,还有桂花糕、桂花饼。中秋吃月饼,最喜那饼馅里一粒一粒的桂花,尘芥一般,丫鬟一般。

还有桂花茶,沸水冲泡,一粒一粒的小花在水里乱纷纷地逃逸,然后浮上来,在水面上铺成一片,半个时辰后,揭杯盖窥一眼,它们一粒一粒,相继缓缓沉下去,禅坐在杯底,最后与生活达成和解,平和下来,淡然下来。

冰糖桂花藕,是冬日里的最爱。想想就觉得温暖,仿佛外婆的怀抱,装着绵长旧事的怀抱。冬日进城,路过东门,总会在那条巷子口买一截桂花藕,枣红枣红的,还拖着细长的糯米汁。寒风里,趁热啃上一两口,香香的,甜甜的,面面的,倏然觉得尘世仁厚可亲。

可是,桂花骨子里到底是有远意的。山中桂子,在我们看不见的僻静清幽处,兀自情怀落落。

读王维的《鸟鸣涧》:人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。月色素白,朗照深山,在那重重叠叠的深山里,有桂子在寥落地开,寥落地败。那多像一个寂寞的灵魂。或者是那些在烟火深处打滚的桂花的灵魂,在午夜时分,在晚风经过的刹那,逸出了自己的身体,清凉地开落在山间,开落在露水里。更像是一个女子,有着古典的情结,她一边三头六臂地应付世俗日常,过着跟所有寻常主妇一样的烟火日子。在浑浊滞重的世俗对面,她是清凉落寞的山中桂子,遗世独立,独自花落,独自享受这无边的浩茫与静谧。

秋风萧萧。远方的月下,远方的山里,有桂子,静静,静静地,零落。文/许冬林

来源:大连晚报

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