瑞士作为世界冰雪产业大国,其世界级滑雪胜地吸引着全球滑雪爱好者、专业运动员和旅游者慕名前往。历史悠久和日臻完善的瑞士冰雪产业,与瑞士军刀及腕表一样,成为瑞士的国家形象。
瑞士冬季旅游和滑雪胜地圣莫里茨是世界高山冬季旅游发源地之一,曾在1928年和1948年两次举办冬奥会,使瑞士成为世界上少有的两次举办冬奥会的国家。如今,瑞士拥有200多个高品质滑雪场,13条高山齿轨铁路,约600条空中索道,还有4000多名专业滑雪教练。瑞士高山滑雪道总长7300公里,还拥有欧洲最长的冬季徒步登山道,总长2500公里。
瑞士有29个冬季滑雪场位于海拔2800米以上的高山。全球共有2000余处配备至少5条拖牵设施的滑雪场,瑞士拥有其中90处,绝对数量居全球第六。瑞士每1000平方公里就有2处以上滑雪场,密度排名世界第三。冬季滑雪人次过百万的大型滑雪场,全球仅有50余处,瑞士拥有6处,保有量位居全球第四。按人口基数衡量,瑞士人均滑雪人次仅次于奥地利,居全球第二。瑞士冰雪运动门类齐全,包括高山远距离和极限滑雪、雪地远足、单板滑雪、雪橇等,竞赛水平都很高。
瑞士在冰雪产业方面具有独特禀赋,堪称天时地利人和。独特的自然环境和地理条件造就了瑞士丰富的冰雪产业资源;冰雪运动的高普及率培育出雄厚的群众基础;冰雪产业已形成规模经济效应,成为全球冰雪产业的引领者之一,且具备长盛不衰的潜力。
瑞士位于欧洲高地,山区约占国土面积的60%,境内众多雪峰既是天然滑雪场,又是旅游胜地。纬度不是很高的瑞士却拥有高海拔雪山,即使在冬季,雪山上的温度也不低于零下10摄氏度,加之阳光充足,“暖和”成为瑞士冬天滑雪的一个特别优势。瑞士许多雪峰终年积雪,一些滑雪场可以四季运营。
冰雪产业是瑞士的经济支柱之一,尤其是高山旅游和冰雪运动,更是瑞士山区经济的“白金”产业,冰雪产业产值约占瑞士国内生产总值的1%。在山区,冬季旅游和滑雪业对当地经济的贡献率超过10%。瑞士冰雪产业涵盖衣食住行各领域,是运动服装及装备、高山缆车道、零售业、高端酒店、家庭旅馆、温泉疗养、高山旅游、登山、滑雪和美食等产业的重要推动力。冰雪产业还带动大量就业,仅滑雪场拖牵行业就产生近1.7万个就业机会。瑞士滑雪市场每年都创造出巨大产值,是全球冰雪产业价值链中的重要一环。
此外,良好的基础设施及配套服务,以及精准的产业发展思路,包括注重环境保护和可持续发展等,是瑞士冰雪产业的优势所在。瑞士拥有全球领先的冰雪运动基础设施及服务,包括滑雪场运营管理、防灾救援、冰雪运动培训和人工造雪等。针对雪崩及滑雪者意外受伤等事故,瑞士建设了高水平的高山救援尤其是直升机救援能力。
瑞士冰雪产业也面临一些挑战:一是气候变暖带来的降雪量不足和积雪过早融化,使滑雪季变得越来越短,一些滑雪场在冬季缺乏足够雪量。二是民众参与冰雪运动的热情和人数有所下降。三是冰雪项目有走向奢侈运动的趋势,交通、住宿饮食、缆车、滑雪装备等消费成本很高。四是运营缆车和维护雪道等运营成本不断上升,滑雪场普遍面临降低成本的压力。五是收益的季节性起伏带来服务业就业不稳定。六是冰雪项目及冬季旅游的高成本及相对不便捷性,使其日益受到其他旅游休闲项目冲击。
从长远看,冰雪运动在瑞士等冰雪产业大国仍然很受欢迎。得益于中国等新兴市场的崛起,尤其是北京冬奥会的利好推动,全球冰雪产业有望进一步增长。(经济日报记者 杨海泉)