中华民族的名片，中国古代瓷器的发展与演变

"天青色等烟雨，而我在等你……"这首歌，想必大家一定是非常熟悉的。周杰伦的这首《青花瓷》虽然是现代流行歌曲，但却与我国古代的瓷器文化有着不可区分的密切关系。

瓷器，是一种贯穿中国历史的"生活用品"，当然，在后来逐渐复杂的制作工艺与多种多样的不同款式瓷器的出现下，逐渐由生活用品转变为了艺术品。并且这如上天的恩赐般的瓷器，还感染了当时的外国人。瓷器的英文，是"china"，与中国的英文是一样的。并且在许多西方的名画中，都出现了中国的瓷器的身影。有些画家也用中国瓷器上的绘画风格来进行创作。足见中国瓷器特殊的魅力与感染力。

瓷器的演变与发展，是古代中国人智慧的结晶与长期实践与摸索的结果。充分的彰显了古代中国人高超的技术和不断积累的毅力。是中华民族文化的优秀代表。

今天，我们就来了解一下这贯穿中国文明史的特殊器物。

陶器的出现

大约在两万年以前，华夏文明就已经开始出现原始部落使用的陶器。在现在江西东北部地区的仙人洞遗址，就发现了两万年前的陶器。瓷器是从陶器演变而来的，所以只要是说到瓷器的历史，一定绕不过陶器。

陶器的烧制温度一般为一千摄氏度左右，由粘土制成。在原始社会中，这样的陶器被当作日常生活用品而使用。

但是，这种陶器却非常容易碎。在日常的使用中，随时都有可能破碎。当时的人们也在想办法改善这一缺点。在后来漫长的演变过程中，人们逐渐发现在陶土中加入一些其他的矿物质，比如石英石。而经过了一些改良后，在距今三千年

左右的商朝时期，出现了最早的瓷器。我们现代称之为"原始瓷"。

瓷器相较于陶器，有着许多的优点。第一，陶器在烧制的过程中会在表面形成一层我们称之为 "釉"的表皮。这层表皮使得瓷器的外观更加光滑鲜亮，且防水性与密封性相较于陶器也更加优越。第二，就是没有陶器那么的脆弱。在日常的使用过程中，只要不遭遇猛烈的碰撞，就不会在使用的情况中出现破碎的情况。真正的瓷器

中国真正成熟的瓷器，出现于东汉时期。当时的瓷器，已经分成了两个种类。一种叫做黑瓷，一种叫做青瓷。顾名思义，黑瓷就是通体黑色的瓷器，青瓷也就是通体青色的瓷器。由于是刚刚出现的真正的瓷器，所以造型和纹饰相对单调也是情理之中。但中国从这开始，真正的进入了瓷器的时代，陶器逐渐已经不再使用。

到了魏晋南北朝时期，出现了白瓷。顾名思义，白瓷就是通体白色的瓷器。这种瓷器产生于邢窑。在瓷器逐渐成为人们生活各方面都不可或缺的器物时，制瓷 也逐渐成为了社会上的一大产业。而这个产业，也分为官方用来为宫廷生产瓷器的官窑，和生产的瓷器用于民间出售的民窑。

白瓷的主要生产由邢窑负责。邢窑位于今天的河北省，因而北方在当时以白瓷所著称。而在唐代，位于今天这浙江的越窑是青瓷的主要生产地区。因而南方人多用青窑。在这样的情况下，逐渐产生了"南青北白"的对于两种瓷器分布的形容。

说起唐朝，大家想到的一定是赫赫有名的唐三彩。但其实，唐三彩并不是瓷器，而是一种低温状态下烧制的一种陶器。从外形上看，唐三彩就有着与传统瓷器有着巨大的区别。唐三彩主要以工艺品为主，而不再是单纯的日用品的形状。由于其主要由黄色、绿色、白色组成，并且盛行于唐朝，所以被称为唐三彩。唐三彩与传统瓷器的烧制方式并不一样，并且在烧制过程中还要控制和改变温度。温度最低时为八百度。

五大名窑

宋朝，是中国制瓷业上最为多姿多彩的一个时期。因为宋朝开放的社会与发达的商业，制瓷业也在这样的社会条件下大放异彩。宋朝的五大名窑，就是在这大放异彩的宋代对于五个技术最高超的瓷窑的统称。

首先，我们来了解一下宋朝的官窑。

首先，我们来了解一下宋朝时期的官窑。官窑最早在北宋末年出现，但具体位置至今还没找到。是那位艺术皇帝——宋徽宗为了烧瓷而设立。若不是宋徽宗对于艺术的追求，历史上宋朝时期可能就只有四大名窑了。北宋灭亡后，南宋也继承了这一烧瓷机构，南宋的官窑就在今天的杭州。官窑的瓷器没有太多的纹饰与图案，就是传统的像是裂开了一样的纹路，看起来不是很规则，但却有一种区别于中国传统对称美的另一种美。

汝窑，是宋朝时期五大名窑在制瓷方面的最顶尖的瓷窑。汝窑位于今天河南省汝州市张公区。汝窑在北宋初年就已经存在，在北宋末年达到了顶峰。汝窑主要以烧制青瓷为主，在现代，汝瓷的传世作品非常的稀少。仅有不足百件。

哥窑是五大名窑中最神秘的一个。至今为止还没有发现哥窑的具体位置。并且有的学者认为哥窑存在于元代，有的学者认为哥窑存在于宋代。哥窑是一个将缺点转化为美点的特殊瓷窑。在瓷器的烧制过程中是不允许在瓷器的釉面存在开裂纹片的。但哥窑却将这种缺点转变成优点，使得哥窑瓷器具有独有的美，而

正是这种另辟蹊径，让哥窑得以名垂青史。

钧窑存在的时间比较长。据说宋、金、元时期都是钧窑存在的时期。还有一说是在明朝的永乐年间。而且在钧窑的内部，还有官窑和民窑之分。钧窑虽然是一个烧制青瓷的瓷窑，但却并不以青瓷为主要的制作对象，而是全面的烧制各种颜色的瓷器。因而同时存在着紫、蓝、白等多种色彩。钧窑的瓷器更加的珍贵，现在世界上仅存在十件左右。

定陶是最早为北宋宫廷生产瓷器的瓷窑。定窑位于今天河北曲阳。定窑的瓷器看起来其貌不扬，但却是是五大名窑中唯一烧制白瓷的瓷窑。定窑瓷器的美，在于色调的不同。定窑的白瓷是暖白色，在白色中透出一抹黄色，给人以恬静的的感觉。这种独特的醇厚的白色令人仿佛感到一股浓郁的香味，并且定窑擅长使用花来装饰烧制出的白瓷，将白瓷发展到了一个新的阶段。

明清时期的瓷器发展

从明朝开始，景德镇开始在瓷器行业中成为龙头。而我们听说的与瓷器最多的一个地方，大概就是景德镇。这就体现出了景德镇在瓷器史上的地位。虽然青花瓷贯穿了明朝的瓷器行业，但却并非一成不变。青花瓷在不同的时代下也有着不同的样式。

到了清朝，瓷器的制作达到了技术上顶峰。由于历朝历代对于瓷器的烧制技术的不断积累，清朝的瓷器制作技术为中国古代最高峰。说起清朝的瓷器，绕不开的就是清朝乾隆年间的青乾隆各种釉彩大瓶。或者可以称它为"瓷母"。

这件瓷器，打破了刚才我们所看到的传统瓷器单一的颜色和花纹，而是呈现出七彩的花纹与不同的图案。这件瓷器烧制于清乾隆年间，瓷器自上而下装饰的釉，是经过不同温度，不同时间下在一件瓷器上烧制出的不同部位，瓷器的种类也不同的一件混合瓷器。因而才有了"瓷母"的美称。瓷母的复杂工艺反映了乾隆时期瓷器制作技术的高度水平，标志着中国古代制瓷工艺的顶峰。

总结：

瓷器，是中华民族文明史上当之无愧的瑰宝。瓷器的发展贯穿了中华民族的古今，承载了中华民族工艺品技艺的发展历程。

瓷器不仅在中国有着巨大的价值，在古代的外国也是一张中国的名片。在西方的一些名画中，我们不难发现中古瓷器的影子。而且在中国 影响下，那时的外国人也在学习自己烧制瓷器。这是瓷器文化输出的一个重要的表现。并且由于国外对于瓷器的需求，在一段时间内中国的海上丝绸之路还被称为"瓷器之路"。足见瓷器的影响力之大。

在今天，瓷器依然是中华民族的至宝。在未来，中国的瓷器也必将发展的更加多姿多彩。