为了积极配合全市疫情防控、促进节日消费，锦江国际集团党委高度重视，统筹防疫与经营，统筹旗下高星级酒店资源，把握消费机遇，精心推出“送年夜饭上门”等丰富多彩的年庆餐饮服务，为留沪过年的市民、消费者提供高品质服务保障。
锦江旗下的酒店、餐饮板块从消费者需求出发，推出年夜饭、半成品家宴外卖、经典西点、年货年糕礼盒等丰富的美食产品。截至目前，包括J酒店上海中心、锦江饭店、新锦江大酒店、和平饭店、静安昆仑、丽笙精选酒店、锦江都城酒店等在内的近50家沪上高端、精品酒店及锦江餐饮，出品近百款外卖套餐、半成品套餐和锦宴年菜，已售出超过3.3万套。享誉沪上的国际饭店蝴蝶酥、花园饭店网红白脱葡萄干饼干持续火爆。此外，锦江豪华系列酒店从1月14日起推出的“惊喜虎年，乐住锦江”新春酒店连住特惠活动，预订量均高于去年。
为做好年夜饭产品，锦江旗下高端酒店、精品酒店的烹饪大师，对外卖套餐、半成品年菜的配料以及烹饪方式进行了数十次的调整与升级，集合了包括锦江汤臣酒店中餐营运总监翁建和、新锦江行政总厨寿晓峰和锦江饭店行政总厨黄国平等众多国宴大师的代表性作品,精心打造“食在锦江”品牌，提供高端家庭厨房社会化餐饮配套服务,让消费者把锦江五星级酒店品质的美食盛宴带回自家餐桌。锦江旗下的67家静安面包房门店，春节无休，将正常供应包括面包、西式蛋糕、传统糕点、饼干、糖果等14大类的节庆美食。
作为上海出租车骨干企业之一的锦江出租汽车公司，旗下近5千辆出租车也将在春节假期全员上岗，在做好严格完备的疫情防控措施的前提下，保障城市公共交通，为假期出行的乘客提供优质的服务。
锦江城市服务板块的高校后勤公司也将坚守岗位，为留沪师生做好公益性保障服务：为确保留校师生主副食品供应，已完成米、面、油、肉、禽、蛋产品等原材料采购及入库；上海教育超市在假期照常营业，确保各类防疫物资及师生所需商品配备充足；高校后勤公司还将在春节“送温暖”，联手援疆指挥部为近4万名春节留校学生准备了新年伴手礼，让师生过一个温暖节日！
作者：何易
编辑：刘力源
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