很早之前就一直听闻泉州是一座适合慢生活的城市，相信很多人都有一种感觉，在大城市生活久了就感觉每一天都要赶时间。有些人每天上下班都经过一样的路段，可是走过那么多年居然一点都想不起来它的样子。希望生活都可以向泉州一样，慢悠悠的生活。台风过后的泉州空气里弥漫着一股清新的感觉，还能够闻到茶香的清韵，寻一个茶馆，我们也过一段煮茶谈书的生活。
红砖老房子改造而成的古厝茶馆不大，但是却独得大众的喜爱，许多名人和各大媒体都来过这里打卡、绕过当地有名的关帝庙，走进热闹的后城街，一座三进式的茶馆就映入眼帘，颇有一种朦胧的美感。门前的荷叶连连，夏天的时候还能够看到荷花长出花骨朵，莲花散发出淡淡的清香，在风中畅快的摇曳。竹子和茶一向是文人居士的首选，而在庭院里就栽种了很多的和屋顶一样高大的竹子，绿意森森大抵如此。竹椅是具有闽南特色的，老人们更加喜欢带上自己的茶叶在这里三两作伴。你可以寻一个角落倒头大睡或者安静的听老人们的话题，大到国际形势，小到家长里短都能够成为他们的话题，不是的还关照一下邻座看起来像是外地的顾客。碰巧的话还能够遇见老人说书，这是泉州保留的一种古老的娱乐方式。
还能够在这里学习一下泡茶的手艺，只要你愿意学服务员就特别乐意教学。
未然阁也是一个在喧闹的地方难得遇见的安静小店，集娱乐，喝茶和吃饭为一体，在艺术区晚上的时候可以看各种民间表演，茶馆可以自由选择座位，不过价钱还是比较贵的。在这里有种园林的感觉，环境很安静，走进去还看见有姑娘在谈古筝。
建筑风格比较的小清新，茅草形状做成的屋檐，木质做成的桌椅，入眼处都是绿色。空间比较大，各个分区也隔得比较远，倒是很适合几位好友小聚。
茶馆这种雅致的地方，来到泉州一定要去坐上一坐，喝上一杯。