近日，山东省文化和旅游厅公布了第一批省级夜间文化和旅游消费集聚区名单，由泰山区文化和旅游局指导和推荐，梦泰山啤酒城打造的“梦泰山夜肆文旅街”成功入选。泰山区以“梦泰山夜肆文旅街”为试点，着力打造了“供应-传动-输送”的夜经济产业链，以夜经济“支链”带动了“精品旅游产业链”的发展。
高起点规划，打造“供应链”。以啤酒文化为主题、以“城市新客厅，美食娱乐新天地”为理念、以“白天登泰山、晚上梦泰山”为指引，将老啤酒厂打造成了极具欧洲小镇风格的泰山啤酒LOFT创意文化旅游产业园，实现了工业厂区的“退二进三”。街区三期将投入5000万打造梦泰山婚庆产业街，实现个性化婚礼一站式服务；打造梦泰山潮乐夜肆，引入时下流行的店车商铺，丰富街区夜间消费场景。高端的规划为街区的发展“供应”了源源不断的动力。
高层次引进，打造“传动链”。围绕泰山原浆啤酒文化主题，梦泰山夜肆文旅街打造了“餐饮美食、休闲娱乐、婚恋社交”三大业态，将最具特色的品牌引入园区。餐饮美食方面引进了多家烧烤品牌；具网红特色的醉小七餐厅、潮乐街小吃夜肆等。休闲娱乐方面引进了特色鲜明的慕本酒吧、迈阿密酒吧；KTV、轰趴、剧本杀主题乐园、轻奢民宿主题酒店、儿童乐园一应俱全。婚恋社交方面打造了一站式婚恋主题街区，拥有沉浸式婚恋社交约会体验馆、时尚的婚礼堂——梦泰山禧悦里等。特色品牌企业的进入，增加了街区的人气，“传动”了街区内各业态的融合，进而“传动”了街区周边商业的发展。
高规格组织，打造“输送链”。市、区文旅部门每年联合街区组织众多文旅惠民活动，每年旺季举办的泰山原浆啤酒节，已举办9届；定期举办撸串节、啤酒王争霸赛、吸啤大赛、趣味啤酒跑等啤酒类特色活动，与消费者保持黏性互动，增添街区商业氛围；街区引入泰山面塑、鲁绣、糖画等非遗传承项目，邀请传承人定期进入街区举办泰山非遗文化展、泰山特色演出演绎。通过举办系列活动“输送”了新的消费理念和文化观念。
近年来，泰山区以创建国家全域旅游示范区为总抓手，逐步形成了以省级工业旅游示范基地鲁普耐特为代表的工业旅游产业支链，以首批省级景区化村庄安家庄为代表的乡村旅游产业支链，以省级中小学生研学基地鲁普耐特为代表的研学产业支链。梦泰山夜肆文旅街成功入选第一批省级夜间文化和旅游消费集聚区名单，进一步丰富了泰山区夜间消费的产业链，延伸了泰山区精品旅游的产业链。
（通讯员 闫长江）