餐饮复工路|街边儿牛肉串:客流渐恢复,高峰期排队一个多小时发布于: 美食2022-07-26标签: 付爱琪疫情烤串门店在街边儿牛肉串的创始人付爱琪看来,烤串店就应该是那种“说话必须靠喊”的热闹。现在,街边儿牛肉串两家门店的客流恢复到疫情前的80%,与他心中的“报复性消费”还有差距。虽然诞生的时间不长,但是因为好口碑,