它的根是一种药食两用的食材，客家人通常用来煲汤，非常滋补！发布于: 美食2020-11-29标签: 石参中药宁心安神本草纲目古代有云“东北人参、东南石参”，可见石参的价值之高。石参一般生于深山石岩夹缝中，气味甘香，性温和。它的根是一种药食两用的食材，客家人通常用来煲汤，其味甘甜，具有滋补肝肾、宁心安神的作用。石参
