夏天的茄子,千万不要这样吃,否则后果很严重,一定要看发布于: 经典2020-08-11标签: 蔬菜养生碱中毒茄碱中为什么在夏天吃茄子好?茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,维生素P含量很高,每100克含750毫克。它还含有微量元素如磷,钙,钾和各种生物碱如胆碱,胡芦巴,氢苏氨酸和龙葵。特别是紫茄子中维生素含量较高,能抑