煮个绿豆汤，这么多学问！汤变红煮久了，豆衣开不开花功效不一样发布于: 健康2020-06-06标签: 开不绿豆汤豆衣功效 不少人在家煮绿豆汤都遇到过绿豆汤变成红色的烦恼，甚至忍不住怀疑：这是买到了假绿豆吗？ 绿豆中含有较丰富的酚类，而酚类物质遇到氧气会发生氧化反应，氧化后就会呈现粉红色，存
