保温杯還能不能好好泡枸杞了？

今天居然看到了這樣一條新聞，福州一女子在保温杯裏泡了紅棗忘了喝，結果十幾天後打開導致保温杯爆炸致使自己右眼球破裂。

天哪，這不就是中青年養生人的常規操作？熬最晚的夜，塗最貴的眼霜，人到中年不得已，保温杯裏泡枸杞。看看某寶上紅棗枸杞茶的銷量你就知道現在人對養生的執念有多深了。

其實，保温杯還是可以泡泡東西的，關鍵看你怎麼泡。

紅棗枸杞可以泡，因為保温杯的保温時間較長，可以充分激發紅棗枸杞中的營養成分，但泡前記得要用熱水沖洗一下保温杯，再加入熱水，避免温差太大氣壓驟然增加導致熱水“噴湧”，這裏適用於所有可存放熱水並可以密封的杯子類型，還要記得隨泡隨喝，經常開蓋釋放空氣。

黑茶可以泡，綠茶謹慎選擇，黑茶的特性適合持續性的高温，黑茶按照有些地域的習慣甚至流行煮茶，但是不發酵的綠茶如果長時間燜蓋會喪失茶多酚和維生素的活性，會毫無營養價值可言，不過值得注意一點的是茶漬真的很難洗，如果你夠勤快，可以選擇一些適合的黑茶沖泡。

還有一個經常容易犯的錯誤就是熱牛奶絕對不要放在保温杯裏，有些人會將熱好的牛奶裝進保温杯隨身帶着喝，其實乳製品所含酸性物質遇不鏽鋼會起化學反應，不利於人體健康。牛奶中微生物在較高温度下也會加速繁殖，讓牛奶腐壞、變質，引發腹痛、腹瀉等不適。

最後就是仔細挑選保温杯，市場上的保温杯五花八門，品牌繁雜，這也造就了很多以次充好的保温杯，存在很大的質量隱患，一定要認清品牌，甄選購買渠道，畢竟是經常使用的東西，還是要謹慎挑選。