如何減肥一直是女人所關心的問題，畢竟擁有一個完美的身材，能讓人的氣質看上去也更加好，而且在大部分人的審美觀念裏，瘦總是會較好看的。而想要減肥，控制飲食就是很關鍵的，有些食物能幫助減肥，而有些食物則是會幫助脂肪囤積，對於紅薯到底是哪一邊的也是有爭議的。這就使得想要減肥的女人，不敢吃紅薯，那我們今天就來討論一下吧。
紅薯到底是“減肥”還是“增重”？
首先，紅心紅薯100g的卡路里是99卡，而白心的則是104卡，一般的紅薯平均在500g左右，所以按照總的熱量來説它還是屬於減肥的食物的。而且它是低GI的食物，可以讓血糖升高變慢，這樣脂肪就不容在身體囤積了，並且它的纖維含量高，不會轉化成脂肪，同時還能夠起到整腸促排便的作用，幫助身體排出毒素，而且能夠阻撓糖類變成脂肪囤積。
那麼為什麼還會有紅薯是增重的説法呢？那是因為一些人把它當作了菜，紅薯吃得多，米飯也吃得不少，這樣總熱量也就提高了；而且像是油炸、油燜的料理方式，美味的同時，含有的油脂也是很高的，比紅薯本身要高太多。而且它的脂肪含量比較低，但是碳水還是比較高的，再低熱量的食物吃多了也是會增重的。不少女人搞錯了，難怪還在長胖！
怎樣利用紅薯減肥？
1、早上吃
因為早上起來的時候正是身體需要排毒的時間，身體裏面有很多的垃圾毒素需要排除，此時吃紅薯可以促進它們的排泄，清空身體的毒素，幫助提高一天的新陳代謝，脂肪的消耗速度也就會更快了。
2、適度吃
可以將紅薯當做是主食來吃，或者是將紅薯幹當做小零食，但是一定不能吃的太多了。如果過量的話，會造成纖維素發揮不了作用，反而會加重腸胃的不是，一天吃兩個左右的紅薯對減肥是比較有幫助的。
3、煮熟了吃
一些人可能以為生吃熱量會更低，但是它含有的澱粉含量是比較高的，細胞膜不通過高温的破壞的話就會難以消化，吃了之後反而會導致便秘或者是想吐的感覺，所以一定要熟透了之後吃。