1948年淮海戰役開始前，蔣介石擬定了一個“徐蚌會戰計劃”，準備讓號稱“小諸葛”的武漢“剿總”總司令白崇禧統一指揮華東、華中兩個“剿總”與解放軍進行決戰。但是，大戰臨近時，白崇禧卻突然變卦，不願就任指揮。蔣介石無奈，只好改是華東徐州“剿總”總司令劉峙為指揮。
劉峙一聽到這個消息後，好幾天悶悶不樂，背地多次罵娘，逢人就説：“白健生(白崇禧的字)是寡婦改嫁，對老頭子可以抗衡論理，不聽調動。我他媽的是童養媳長大的，是後孃養的，骨頭有多粗？當婆婆的都得聽，服從是無條件的。”
不料，徐州“剿總”下面的幾個兵團司令官和軍長們聽説徐州仍然讓劉峙指揮，暗地譏笑説：這位常敗將軍庸碌無能，是員“福將”，每次打了敗仗都是自己先逃脱，這種人怎麼能指揮這麼大的戰役?就連國民黨國防部內部也議論紛紛：“徐州乃南京門户，應派一員虎將把守，沒有虎派只狗也行，現在派了一頭豬，他能守得住嗎?”一時間，“福將”、“笨豬”的笑話到處流傳。
果然，劉峙就是不爭氣。
戰役一開始，解放軍首先造成了圍攻徐州的聲勢，目的是造成敵人錯覺，隱蔽戰略企圖，利用敵人害怕丟掉徐州的心理，圍徐州是假，殲滅徐州以東的黃百韜兵團是真。劉峙看到解放軍從四面八方向徐州攻來，急令徐州周圍的部隊一齊向徐州靠攏，並連續向蔣介石告急，説解放軍欲奪徐州無疑。
徐州以東本來駐有國民黨兩個軍的兵力，戰役一開始，何基灃、張克俠兩將軍率部起義，劉峙一時驚慌失措，立即命令原駐碾莊、曹八集一帶的李彌兵團撤回徐州，把由新安鎮一帶向徐州撤退的黃百韜兵團扔在中途，無人接應，被解放軍包圍在碾莊地區。
這時，蔣介石嚴令劉峙派兵增援東邊的黃百韜兵團，劉峙卻遲遲不敢派兵，仍然要求蔣介石“空運兩個軍拱衞徐州”，結果致使黃百韜兵團被全殲。
劉峙打仗實在是不行，但並不説明他腦子笨。
他也有聰明的時候。大戰開始前，參謀總長顧祝同來徐州部署撤守淮河的軍事行動計劃。本是極其秘密的事，劉峙卻提前泄露給駐守在海州一帶的綏區司令官李延年，讓他先乘火車撤至蚌埠。
為什麼他只告訴李延年？
因為他們是兒女親家。
此外，劉峙他通知了自己在新浦的鹽商代理人。這位鹽商代理人收拾東西，去找軍車要撤離。這時軍內還不知道要撤退的事!有人立即明白，説劉峙看錢財比什麼事都大，他的代理人要走，肯定要撤退了，於是也跟着馬上轉移財產。徐州不保的秘密，又給泄露出去了。
後來，劉峙見徐州大勢已去，便堂而皇之地提出自己要到蚌埠去指揮，便扔下杜聿明和幾十萬軍隊，坐飛機溜了。
這位“福將”又一次逃脱了。