金山市面上銷售的元宵可以放心吃嗎？檢查結果來了→

俗話説，正月十五鬧元宵，

本週五就是元宵節啦！

金山現在市面上銷售的元宵

能放心吃嗎？

區市場監管局已經幫大家看過啦！

為確保節日期間食品安全，區市場監管局開展了元宵節食品安全專項檢查，以強有力的監管措施護航元宵節食品安全。

執法人員以本區大型商場、超市、農貿市場、餐飲單位為重點檢查區域，以元宵、糕點等節日期間熱銷食品為檢查對象，重點檢查經營主體資質、從業人員健康證明、食品貯存環境、食品包裝標籤標識、索證索票制度落實等情況，嚴防“三無”、過期食品流入市場，切實消除食品安全隱患。

截至目前，已出動執法人員268人次，檢查經營單位134家，未發現超保質期及“三無”元宵流入市場，對於個別散裝元宵裸露銷售的經營行為，執法人員已依法責令經營者進行整改。

此外，市市場監管局近期還對本市56家生產經營湯圓及元宵的企業進行了監督抽檢，涵蓋“喬家柵” “沈大成” “清美”“思念” “甲天下” “灣仔碼頭”等品牌，結果顯示，56件樣品全部符合食品安全標準，合格率100%。

那麼

黑芝麻、豆沙、鮮肉、

巧克力、花生、水果...

面對琳琅滿目的元宵

我們應該如何進行選購呢？

選購元宵，要“三看”

一看“標籤”

建議通過正規銷售渠道購買元宵。

在選購時注意包裝袋是否密封完好，包裝上的食品標籤內容是否齊全，並印刷有清晰的廠名、廠址、生產日期、保質期等信息。

二看“外觀”

選購新鮮元宵時，觀其外型，應選擇色澤均勻、鮮亮，沒有明顯粘連，形態完整，沒有裂口和明顯裂紋或脱粉現象的產品。

三看“儲存條件”

速凍元宵應在冷凍條件下儲存並銷售，不要購買帶冰霜或冰渣的產品，此類產品儲存温度不穩定，產品容易酸敗變質，對質量影響較大。

小夥伴們還需注意，

元宵雖美味，

但不宜食用過多！

元宵中糖分和油脂的含量相對較高，不易消化，一次食用過多，可能引起胃部不適。

消化系統相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹慎食用。

另外，食用元宵前可先吃些蔬菜或富含蛋白質的食物，有利於降低餐後的血糖反應。