大米是我們的主食,每天都會吃大米飯,但是大米在潮濕的天氣特別容易長蟲子,這是因為大米本身具有很強的吸潮作用,潮濕的天氣,大米吸收了水分以後,米蟲就更容易滋生,那麼大米長了蟲子以後,我們應該如何處理呢?
記住不能把大米放在陽光下面暴曬,陽光下面暴曬只會讓米蟲增加,而且暴曬後以的大米因為喪失水分也會影響口感。我們可以把長蟲的大米鋪開放在陰涼通風的地方,讓蟲子自己爬出來。
如果大米長蟲子不嚴重的話,我們可以把大米放進冰箱的冷凍室裏,冷凍一天再拿出來,就可以有效地把米蟲凍死。
我們也可以準備花椒、大蒜、生薑這3樣食材,這3樣食材的氣味是比較辛辣的。
把大米裝在一個容器裏,大米要和容器的邊緣持平,接下來再把這些氣味辛辣的食材和大米埋在一起,放上一段時間,大米里面的米蟲就會自己爬出來。
如果家裏面有白酒的,我們也可以把白酒瓶埋在大米里,把瓶蓋打開,白酒從瓶口散發出來以後同樣可以起到驅趕米蟲的作用。
如果家裏有幹海帶的,也可以把幹海帶埋在大米里。曬乾的海帶具有吸濕的作用,還有抑制黴變和殺菌的作用。當海帶變軟以後,我們可以將海帶取出放在太陽下面暴曬,曬乾以後重新放進大米里,這個方法是可以重複利用的。
平時我們在保存大米的時候,還可以準備一個乾淨的口罩,把口罩的一邊裁剪開,再往口罩裏面填充滿茶葉,把開口密封好。茶葉具有很強的吸濕作用。
製作好茶葉除濕包以後,再把它埋在大米里,就可以有效的吸走大米里的多餘水分,能夠更好保持大米的乾燥,從而達到防止大米長蟲子的效果。
如果茶葉包,可以拿出來放到太陽下面暴曬幹,這個方法和放幹海帶同樣可以重複利用。
平時保存大米需要注意什麼?
保存大米要通風隔熱防潮,特別是在夏天保存大米,更要注意防潮和隔熱,儘可能放在陰涼乾燥的地方。還有就是存放大米的容器必須要有很好的密封性,這樣才可以更好的隔絕空氣,保證大米不容易長蟲子。
本文相關詞條概念解析:
水分
水分,中醫學術語,主治腹痛,腹脹,腸鳴,泄瀉,翻胃,水腫,小兒陷囟,腰脊強急等症狀。
米蟲
米蟲指大米里的蛀蟲,學名為又稱象鼻蟲。常在穀物中被發現,因為繁殖速度快,為穀物中主要的害蟲之一。後被引申為一天無所事事,只知道依靠父母的人。由於網絡的發展,出現了一批以搶注域名發財的人,為人們稱為網絡米蟲。