以黃淮海地區為例,春夏茬黃瓜的高效栽培技術,農民朋友不妨看看

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一、選擇優良品種

要選擇耐熱、抗病能力強的品種,適合的品種如‘津優406’‘津優409’‘亮優B18’‘亮優D10’‘天瑞335’等綠皮綠肉品種。

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二、嫁接培育壯苗

為了提高黃瓜的抗病性和產量,一般採取嫁接育苗方式。選擇根系發達、抗病性強的黑籽南瓜作為砧木,選擇性狀優良、豐產穩產的‘津優406’‘津優409’‘亮優B18’‘亮優D10’‘天瑞335’等黃瓜品種作為接穗。砧木播種期和定植時間根據當地的栽培習慣和氣候條件略有調整。當南瓜子葉展開,真葉初露,苗高8~9 cm,黃瓜接穗第1 片真葉展開時進行嫁接,一般採用靠接法,操作簡單,成活率高。一般 4—5 月育苗,育苗牀牀温白天 25~30 ℃,夜間12~15 ℃,如遇倒春寒可採臨時加温。同時控制澆水,當黃瓜嫁接苗長有3 葉1 心時進行定植,定植前1 周要煉苗,以適應栽培的氣候。選擇苗齡35~40 d,生長健壯,葉片肥厚,葉色濃綠,植株粗壯,根系發達,無病蟲害的黃瓜苗定植。

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三、整地施肥

及時將上茬作物秸稈和雜草清除乾淨。667㎡施入充分腐熟的有機肥5 000 kg、硫酸鉀複合肥50 kg、過磷酸鈣 100 kg、生物菌有機肥 300~500 kg。施肥前將過磷酸鈣混入有機肥料中堆漚2~3 d,可提高過磷酸鈣的肥效,然後深翻30 cm 使土壤與肥料充分混勻,將地整平。夏季高温多雨,黃瓜怕水淹,春夏茬黃瓜要起高壟定植,按行距寬窄行 80 cm×50 cm 起高壟,壟高 25~30 cm。

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四、移栽定植

當嫁接苗3~4 片真葉時進行移栽,定植時把秧苗規格大小一致的栽植在一起,定植前在定植穴內施入激抗菌968 或海狀元微生物菌肥以預防土傳病害的發生。春夏茬黃瓜應適當深栽,有利於保水,定植前按照80 cm×50 cm 的寬窄行,從中間向兩側翻起“V”字形溝,深度在25 cm 左右,並按照水平線開定植穴,穴距 30~35 cm,667㎡保苗 2 300~2 600 株。定植後順小溝澆定植水,不可漫灌、水量不能過大,以澆透土坨周圍為宜,有助於緩苗。

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五、田間管理

5.1 吊蔓或綁蔓、整枝、落蔓

黃淮海地區春夏黃瓜一般採取單幹整枝法方式,每株只留1 個主幹。當黃瓜植株長有6 片真葉、開始出現卷鬚時,也就是通常所説的甩蔓期,要及時吊蔓或插竹竿綁蔓,吊蔓時,吊繩不能拉的太緊,將植株按順時針方向纏在吊繩上,2 周系1 個活釦,以防止活釦鬆動導致莖蔓落在地上。不可將吊繩系在黃瓜植株中部或上部,同時掐去已長出的卷鬚,並根據黃瓜植株長勢情況確定留瓜節位,一般從第10 節以下開始留,長勢旺的早留,長勢弱的晚留,並把不準備留的幼瓜及時摘掉,減少不必要的養分消耗,但儘量不要傷及子葉。插架的黃瓜,應及時綁蔓,綁蔓時,黃瓜植株的龍頭要在一個水平線上。吊架栽培的黃瓜,當黃瓜植株長到與系吊繩的鋼絲齊平時,要及時落蔓,每次落蔓不要太多,30~50 cm 為宜,使植株保持150 cm 高度。落蔓前後4 d 內控制澆水,即可防止莖蔓折斷,又可減少病原菌從傷口侵入。落蔓在晴天下午進行,落蔓前將莖蔓基部的老葉、病葉陸續打去,每次打2~3 片葉,不要太多,儘量每株留20 片左右的功能葉。落蔓後要加強管理,促進傷口癒合。

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5.2 水肥管理

5.2.1 水分調控

春夏茬黃瓜蒸發量大,需水量大,隨着黃瓜植株的不斷生長,葉面積在逐漸加大,蒸騰作用也在增強,特別是在開花結果期,更應該保證充足的水分供應,所以一般5~7 d 必須澆1 次水,以滿足黃瓜生長和高温蒸發的需求,同時澆水也可以降低地温,促進黃瓜高產,澆水一般在17:00以後或10:00 以前,不要在中午高温時澆水。

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5.2.2 合理追肥

春夏茬黃瓜整個生長過程中需要追施大量肥料,苗期需肥量少,中後期特別是開花結果期需肥量大,所以根瓜坐住之前一般不用衝肥,第1 次追肥可以從摘第1 個瓜開始,隨着澆水每次667㎡ 追施優質複合肥20 kg。進入盛瓜期後,667㎡可以隨水衝施高氮高鉀複合肥25~30 kg,或衝施腐熟好的雞糞或豬糞稀釋液,每次用量可以是0.5~1.0 m3,稀釋後隨水衝施即可。後期可進行根外追肥,結合噴藥進行,如1%尿素溶液、500 倍硫酸鎂、500 倍硫酸二氫鉀、1%的硼等微量元素。依據黃瓜長勢合理把握施肥量,植株長勢較弱的,應該增加施肥次數並加大施肥量,植株長勢旺盛的,追肥量應適當減少。

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六、病蟲害防治

春夏茬黃瓜病害主要有霜黴病、白粉病、細菌性角斑病、疤斑病等,蟲害以蚜蟲、白粉蝨、薊馬等為主,病蟲害防治應貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針。

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6.1 病害防治

6.1.1 黃瓜霜黴病

苗期用哈茨木黴菌和枯草芽孢桿菌預防,高温時減少用量,以防產生藥害,氣温在25 ℃以下打藥。生長中後期用60%氟嗎啉錳鋅水分散性粒劑,667㎡ 用40 g,也可以用霜脲錳鋅、烯酰嗎啉等,2 種以上藥劑混用效果更好。

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6.1.2 黃瓜白粉病

發病前噴施新高脂膜600 倍液,保温保濕防病菌侵染;發病初期噴4%四氟醚唑500~800 倍液、或 42.8%露娜森 1 200~1 500 倍液、或25%乙嘧酚磺酸酯1 000~1 500 倍液,交替使用,每隔 5~7 d 噴 1 次,連續防治 3~4 次。再配合使用苯醚甲環唑、戊菌唑、70%代森錳鋅,防治效果更佳。

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6.1.3 黃瓜細菌性角斑病

每次澆水前後都應噴藥預防,發現細菌性角斑病,可噴72%農用鏈黴素500 倍液,或 20%噻唑鋅 500 倍防治,7~10 d 噴 1次,連噴 2~3 次效果更好。

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6.1.4 黃瓜靶斑病

病情出現後可使用阿米西達 噻菌酮噴霧,或使用咪鮮胺、靶斑淨等噴灑,間隔5~7 d 噴施1 次,連噴2~3 次可起到非常好的防治效果。

6.2 蟲害防治

蚜蟲、白粉蝨點片發生時可用黃板誘殺,也可用70%吡蟲啉500 倍液、或25%撲蝨靈800 倍液、20%啶蟲脒500 倍液、或38%氟啶蟲酰胺600 倍液等噴霧防治,隔5~7 d 用上述農藥交替噴霧,連噴2~3 次,可以達到理想的防治效果。

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七、適時採收

春夏茬黃瓜在花後8~10 d 即可採收,水肥充足時,採收越勤,產量越高,並且不會發生墜秧。氣温高時一般要求隔天採收,盛瓜期可每天採收。採收應選擇在8:00前氣温低時進行,温度過高時採收果實失水過多,影響口感,不耐貯運。採收時隨手疏掉畸形的幼瓜,以保證商品瓜的質量和產量。

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