乾貨|正確的酒店鋪牀姿勢，get一下！

　　客房是酒店的基礎,還是酒店贏利最重要的支柱之一,而牀的美觀程度和舒適程度影響客人對客房的印象乃至酒店的印象。雖然中式鋪牀看似簡單,但能夠熟練掌握,並在規定的時間內按規範鋪好則不是一件容易的事情。掌握中式鋪牀的技能,使員工在規定時間裏完成操作，提高效率。

　　前奏準備

　　整理牀鋪更換牀單枕袋的次數根據做牀標準，先將牀罩，毛毯疊好，放在椅子上，切勿放在地上，然後再撤牀單，撤牀單時要注意，如果是幾張單子不要同時撤下，而應一張一張撤下，同時注意一下，牀單上是否有客人物品，如睡衣，錢包，內衣等，如有睡衣，應疊好後，再放在做好的牀上，撤枕袋時，動作要輕，並檢查，枕頭下是否有客人物品，如果是貴重物品，用電話通知辦公室文員，並登記工作報告表上，撤下的牀單枕袋立即放入工作車的布件袋內，同時拿進乾淨的牀單，枕套。並檢查牀單和枕套，確保牀單，枕套乾淨無污跡，無毛髮無破損。

　　1、換下髒牀單。

　　2、取出牀巾（摺疊）、枕套、被褥、牀單，檢查污漬、破損（如有特殊污漬，應打結毛巾）和夾帶的客用品，將髒毛巾放入工作車的布袋內，取回乾淨毛巾，嚴禁在地面上。根據一個標準清潔餐巾，注意檢查污漬和破損。

　　鋪牀過程及步驟

　　1、開單：

　　雙手拖出牀墊約60CM，注意牀墊的翻轉，貼上標籤。（每週頭尾調換一次，每月上下翻轉一次）使牀墊受力均勻，整理保護墊（正面向上，四條扣帶套緊緊套在牀墊四角）。

　　2、鋪單：

　　將摺疊的牀單正面向上，放於牀尾，用拇指、食指及中指繃緊牀單並打開，利用空氣浮力，使牀單的中線與牀墊中心線保持一致，四邊下垂長度相等；包角時注意方向一致，要求牀角飽滿，邊角挺括，牀面平整不鬆垮。

　　3、套被套：

　　將摺疊好的被套放於牀尾，雙手迅速打開被套口，將被芯四角依次裝入被套，抓住兩頭兩個角用力抖動，使被芯完全展開，被套四角飽滿，牀面平整美觀，被角自然下垂，被邊垂下長度均勻相等，被套中線與牀單中線相疊。將棉被牀頭部分翻折40CM左右。整理牀面，使之平整、挺括美觀。

　　4、套枕套：

　　展開枕套，把枕芯兩角抓緊，裝入枕套相應的兩個角，然後用力抖動，使四角重疊。封口整齊、枕芯不外漏。將兩個枕頭並列靠在牀頭，其中最前面一個枕頭斜靠後一個枕頭，斜度與牀頭板成45度角。

　　5、推牀：

　　將鋪好的牀向前推進，與牀頭板吻合。

　　6、靠墊與抱枕：

　　根據牀的尺寸，配備適當靠墊芯2只和抱枕芯1只。將靠墊芯和抱枕芯裝入靠墊套和抱枕套內，儘可能使靠墊與抱枕外觀飽滿；將靠墊放置單個枕頭中間上方或兩個枕頭中間上面，將抱枕放置整張牀的中間位置。

　　7、牀尾巾：

　　將牀尾巾放置在距離牀尾10CM處，牀尾巾的長度應接近被子寬度。

　　8、檢查整體效果

　　第一步：抬——彎腰下蹲，雙手將牀墊稍抬高。

　　第二步：拉——慢慢將牀墊拉離牀頭板約 30 釐米。

　　第三步：理——整理保護墊，注意清理保護墊上的毛髮。

　　第四步：鋪——鋪牀，折線居中，兩邊均勻；確保牀笠、被套無污漬、破損；中線與牀中線吻合；被子均勻的罩在被套裏；四角定位準確，被面平整；左右兩邊和牀尾處自然下垂，鋪平整理,被子成角不拖地。

　　第五步：推——彎腰將牀墊緩緩推進牀頭板下。

　　第六步：套——套枕套，將枕芯抖松，平放在牀上；拿住枕芯的前兩頭塞進枕套內；兩手抓住袋口，使枕芯全部進入枕套。

　　第七步：拍——將枕芯全部掖進枕袋雙邊內，把袋口整理好，並拍松；外形平整，挺括，枕芯不外露；將兩個枕頭放置牀頭正中，三線對齊；開口相對，四角飽滿。

　　第八步：定——將兩個枕頭放置牀頭正中，三線對齊；開口相對，四角飽滿。

　　第九步：查——全面整理，牀面挺括美觀。

　　注意事項

　　1、操作要做到快、巧、準。

　　2、包角要外角 90 度，內角 45 度。

　　3、鋪牀時要抖動布草，避免布草和遺留物品混入。

　　4、被套要求四角飽滿，尾部開口處繫好帶子，枕套要求四角飽滿，枕形挺括。

　　5、牀面要達到挺、括、美，保證美觀。

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