因地制宜發展良種核桃栽植，有利於促進山區農村產業結構調整、提高農民收入和鄉村振興戰略的實施。本文總結了山區核桃的高產栽培技術，為廣大生產者提供參考。
核桃是根系發達的深樹種。根系主要分佈在距地表60 cm以內的土層中，其中10-40 cm的土層佔總根系的80％以上；側根的水平延伸集中在主幹中心，半徑為4m。核桃根的活躍期與芽萌發期相同。新的根在3月下旬開始增長，而根在11月下旬基本停止增長。
核桃的當前分支包括結果分支，雄性開花分支，營養分支和帶軸承的母親分支。結果枝由混合芽形成，雌花單生或在枝頂的1至3組。雄花枝是由頂葉芽和側生雄花芽形成的分支。營養枝也稱為發育枝，主要為樹木提供營養生長。由潛在芽形成的芽大部分為長枝。結果是，母枝是一年生的，具有混合芽的枝，由營養枝和果枝旺盛地形成。
核桃花為單性花，雌雄異株，雌雄同株，頂生，單生，或2至3簇；雌雄花為軟花序。雌花沒有花序，總芽圍繞子房，是一個總狀花序。核桃花雌雄異株，有些品種會影響授粉和結果。
經過種植和觀察，陝南中林5號，香陵，蘆光1號，山河5號和錫林1號表現良好，且易產。大多數品種的雌花和雄花的花序不一致，影響授粉。為了提高坐果率和果實品質，有必要配置授粉樹以確保雄性和雌性的成熟性。授粉樹與主要品種的比例一般為1：5，按行距排列。最佳授粉距離在100m以內。
每棵樹通常有5-7個主枝，分為2?3層，第一層3個主枝，距地面50-60cm，第2-3層2-1個主枝，它們之間的內部距離主枝為20cm，層間距為60-80cm，每個主枝上選擇2?3個側枝，第一側枝距樹幹40?60cm，樹形為3?3.5m，冠寬為3m。
修剪季節和時間。核桃樹的修剪時間不同於其他果樹。如果時間控制不當，傷口將引起“出血”，這將導致營養損失，使樹木變弱，甚至樹枝死亡。出血通常在葉片死亡後的11月中開始，並於次年的3月下旬結束。適當的修剪時間應該是在核桃收割之後，葉子還沒有變黃之前以及春季葉子膨脹之後。
修剪結果樹。修剪果樹的主要任務是處理背枝和下垂的枝條，培育果樹的母枝，並使用輔助和長枝來改善光照條件，以達到高產穩定的目的。
合理施肥。秋季施用基肥，主要是人的糞便和尿液，穩定的肥料以及適量的過磷酸鈣。應適當增加成年樹木的肥料用量，氮，磷和鉀的比例為2：1：1。追肥通常進行3次，在開花前，開花後，幼果期和硬核期施用複合肥料，速效氮肥或人糞便。在開花期或果實膨大期，可噴施0.2％?0.4％的四硼酸鉀，0.2％?0.3％的磷酸二氫鉀和1％?2％的尿素作追肥。
及時灌溉。灌溉和施肥相結合，每年澆水2-3次。越冬前要灌溉，在雨季要注意排水和內澇。
疏花疏果。早果品種花量大，坐果率高，應及時摘除雄花和果實，以保持強壯的樹勢和合理的負荷。通常在頂部和外部分支上保留10％的雄花，以滿足授粉的需求。保留水果的數量取決於品種，樹木活力和管理水平。該原則不僅要確保一定的產量，而且要保持強勁的樹木勢頭。
及時收穫。果皮從綠色變為黃色，大約30％的果實頂部有裂紋，可以收穫。收穫後，應及時進行脱色素。
核桃炭疽病主要損害是果實，病變為黑褐色，表面略微凹陷，圓形或不規則。防治方法主要是選擇抗病品種的種植，加強樹木管理，改善花園和樹冠的通風和透光條件，收穫後結合修剪，除去病枝，病果，落葉，強烈燃燒它們，減少最初感染的來源；在發病前噴灑1：1：200等量的波爾多溶液，在發病期間噴灑75％百菌清600倍液或50％硫代甲基丙烯酸甲酯可濕性粉劑800?1000倍液，每2個月噴一次，共2次?3次。
核桃黑斑病主要損害果實，葉子，幼枝和樹枝以及雄花。在核桃萌發前，噴灑3?5波美的石灰硫磺混合物以消除越冬細菌。在生長期按1：0.5：200的半體積波爾多溶液或50％的硫氰酸甲酯-甲基500-800倍溶液噴灑1?3次，開花後和幼果期噴一次。
幼蟲鑽入核桃果實並水平吞下。乾燥的幼果收縮並變黑，並停止發育。在冬季，完全清除樹冠下方的枯葉和雜草，刮掉樹幹底部的舊皮，然後將其密集燃燒。深深地轉向樹下的土壤，以消除越冬的幼蟲；在受傷的幼果脱落之前，及時切割，摘取和掩埋，以降低次年蟲口的密度； 4月至5月，將松樹殺手粉2?3kg，6?在幼蟲潛伏期7月，噴48％的lesben乳膏2000倍液，1.8％的阿維菌素乳膏500倍液或50％的殺蟲劑1000-1500倍液。
成年的甲蟲以皮質和幼枝的葉子為食，幼蟲吞食從皮質到木質部的樹幹，蠕蟲中充滿了木片和糞便。在成蟲的發生過程中，人為地震動或直接捕獲並殺死；幼蟲最初蠕蟲進入樹幹後，用細絲將幼蟲鈎在蟲洞外殺死。蠕蟲進入更深的蟲洞，用棉球蘸敵敵畏5?10倍的液體塞滿，幼蟲用稀泥殺死。樹幹的底部在冬天或產卵初期變白，以防止成蟲產卵。