萬磁王變忘詞王編炒麪freestyle 終於知道吳亦凡的用心

  你有freestyle嗎?

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  這期節目過後

  大家一定了解到

  “冷麪吳”之前的良苦用心了

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  作為擁有Hiphopman、PG One、

  TT等實力選手的超強戰隊

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  吳亦凡戰隊才組建好

  就贏得了其他兩組製作人的羨慕與誇獎

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  他自己也説要到了全部想要的人

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  簡直666啊!

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  不過超強的戰隊陣容

  卻遇到了很大的危機

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  由於選手們只有24小時

  來完成所有的工作

  記歌詞成了一個很大的問題

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  時間很緊休息時間很少

  身體狀態跟不上

  對選手來説無疑是雪上加霜

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  萬磁王寫歌詞寫到凌晨3點

  背了1個小時仍然什麼都記不住

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  排練時也無法集中精神

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  甚至連flow都忘記怎麼唱

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  上場前還一直在記

  也一直在忘

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  萬磁王感受到了前所未有的緊張

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  不過TT卻超有自信

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  似乎聽到了打臉的聲音

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  第一組表演的吳亦凡戰隊

  果然成了忘詞重災區

  TT、小白、雙胞胎兄弟都出現了忘詞的情況

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  PG One更是誇張

  只唱了兩句就全部忘了

  只有現場發揮“炒麪”freestyle

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  小白調侃他們是“忘詞小分隊”

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  不過萬磁王的超強實力和應變能力

  讓很多人都沒聽出來他有失誤

  相反他還憑藉freestyle獲得了小組第一

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  可見擅長freestyle是多麼重要!

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  最終OBi&M03、孫八一、胡旭止步比賽

  《中國有嘻哈》年度十二強產生

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  上一秒還在開心比賽晉級

  下一秒就宣佈下一輪比賽規則

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  4進3也要求選手們

  在接下來24小時內準備比賽

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  選手們幾乎崩潰

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  想看選手們如何克服困難

  不斷突破極限、挑戰自我

  就鎖定週六晚八點愛奇藝《中國有嘻哈》


萬磁王變忘詞王編炒麪freestyle 終於知道吳亦凡的用心

  作者:爽朗_xPg7

  用料

  麪條 200克

  雞蛋 兩個

  油菜 八棵

  胡蘿蔔 一小段

  豆芽 100克

  西紅柿 半個

  醬油蠔油鹽雞精 適量

  火腿腸 半根

  葱花 十三香 少許

  做法步驟

  1、油菜豆芽洗淨,胡蘿蔔洋葱切絲,火腿腸切條,西紅柿切小塊。

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  2、將一勺蠔油一勺醬油少許雞精鹽放入碗中加清水攪勻。

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  3、煎兩個雞蛋備用。

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  4、燒水煮麪,至面八分熟時撈出,過涼水放盤裏備用。

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  5、用適量豆油將葱花爆香放入切好的蔬菜火腿腸炒好盛盤裏備用。

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  6、鍋裏放少許油,將面放入淋上調好的料汁翻炒,隨後加入炒好的蔬菜翻炒均勻出鍋。

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  7、盛盤以後放上一個煎好的雞蛋,搭配幾片胡蘿蔔花,一碗鮮香的炒麪就做好了。

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  【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

  (微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

  (2017-07-25)


  新疆的兒子娃娃們對炒麪情有獨鍾,貌似吃過最歹的炒麪就四乾煸炒麪,吃一口上天的感覺都有!

  真不是有心放毒的,真心受不了只有我一個人口水流的呢,台不公平,所以不霍霍大家啦,小編於心不忍,真心於心不忍!!

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  乾煸炒麪,通常少不了要用蕃茄,但在乾煸炒麪時為了減少含水量卻多用蕃茄醬來替代,色香味俱全,盡顯新疆特色。當然,如果沒有羊肉,我們一般都用牛肉來代替,蔬菜則隨便一點,除了洋葱、青椒還可選擇芹菜、豇豆、西葫蘆、茄子等作為拌菜,出鍋的時候再撒入一點蒜末,非常提味嘀。

  炒麪製作的方法,可都是新疆人的不傳之秘哦,不是新疆人真不知道。

  原料:羊肉、洋葱、青椒(或蒜台)、蕃茄醬、乾紅辣椒(不吃辣的可以省去)、蒜末。

  一、拉麪:

  1、和麪,高筋麪粉用清水加一小勺鹽和成軟硬適中的麪糰,揉至表面光滑蒙保鮮膜醒半個小時,然後擀成大厚片。我用的是前日包餃子時剩下的麪糰;

  2、用刀切成一指寬的長條,搓細用雙手拉抻開,越細越好;

  3、鍋裏水煮開後,逐條將麪條拉細下入,煮熟即可。不要煮得過軟,斷生即可,因還需炒制,邊軟會影響口感;

  4、將煮好的拉麪撈入涼水中,過涼水後撈出瀝乾水分待用,此步使拉麪筋道不粘連;

  5、如嫌和麪拉麪麻煩,可以用粗圓切面代替。

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  二、炒麪:

  1、羊肉切薄片調入老抽、花椒粉、鹽、生粉、油和一點點醋醃製待用。羊肉用少許醋提前醃製,不但使肉質滑嫩,而且還可以提到去羶的作用。炒麪所搭的蔬菜可選性強,只要是時令的、含水量少的,儘可以選擇各自愛吃的,但不能少了洋葱和蕃茄醬。

  2、炒鍋裏倒油燒熱,快速滑炒羊肉,羊肉變色後即熟即盛出。

  3、鍋裏留底油,炸香乾辣椒。依次倒入洋葱和青椒煸炒,炒香炒透。

  4、放入蕃茄醬(最好不用蕃茄沙司,甜味較重)一大勺,炒出香味倒入炒過的羊肉,調入老抽、鹽。

  5、放入拉麪一份,與菜炒勻,如拉麪過長可用鍋鏟截斷(也可以在麪條煮熟後用刀切成長段),最後調入蒜末和雞粉煸炒均勻出鍋。

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  炒麪,因為用鍋炒而得了這個名稱。在新疆炒麪也是一個獨立的大家族。新疆炒麪在新疆的麪食小吃中佔有舉足輕重的地位,有人説可以將它推之為新疆方便小吃之榜首。在新疆任何一家中小型餐館中,都能找到新疆炒麪。從科學飲食觀上講,炒麪是飯菜合一的麪食,以面為主,肉菜為輔,非常符合中國北方人的飲食,也符合中國人基本的膳食營養結構。

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  成品的炒麪,根根成型,紅油亮汁,引人食慾。品嚐炒麪時一般不配什麼菜,用小匙食之,一杯清茶足已。炒麪的品種變化也非常多,一般是在面的形狀發生變化和調輔料發生變化,炒制方發基本上不發生變化。

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  新疆炒麪的品種太多了隨便舉幾例:爆炒蝴蝶面、丁丁炒麪、二節子炒麪、炒貓耳朵、素炒麪、羊肉炒麪、雞肉炒麪、牛肉炒麪......,口水止不住的流!

  (2017-06-02)


  麪條在大眾的飲食習慣中,應該是佔着很大的比例的。

  而且在吃法上也是各種各樣,感覺連續吃上一週也不會重樣。

  一般來説,在早餐店裏,最受歡迎的就是各種湯麪或者是拌麪了。

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  但是隨着夜幕的降臨,到了晚上熙熙攘攘的夜市裏。

  炒麪就橫霸天下了,幾乎每個攤位上都會有賣各種炒麪的。

  有的小夥伴很喜歡吃炒麪,但是擔心外面賣的炒麪不衞生,自己又不知道怎麼做好吃。

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  今天小張就教大家做一道家常的炒麪,快快擼起袖子學起來吧!

  準備食材:乾麪條、瘦肉、豆芽、香菇、大蒜、洋葱、葱花、醬油、鹽、油

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  瘦肉洗乾淨後,切成細絲,加入醬油和鹽醃製10分鐘左右。

  豆芽洗乾淨,洋葱、香菇和胡蘿蔔分別切成絲。葱花和大蒜都切成碎末。

  鍋中放入清水,沸騰後放入麪條煮至5、6分熟的時候撈出,清水洗去麪條上的澱粉。

  另起一鍋,等油熱了之後,放入蒜末和洋葱絲爆香。

  然後把肉絲倒入翻炒變色後,把剩下的豆芽、香菇絲一起放進去翻炒一會。

  最後把麪條倒入翻炒,加入醬油和鹽調味,撒些葱花末就可以出鍋了。

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  這樣簡單方法做出來的炒麪,味道也很不錯哦!

  (2017-04-02)


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  老乾媽雞蛋炒麪需要的食材也是很簡單,雞蛋一個、掛麪適量、老乾媽適量、酸豆角適量,具體步驟如下:

  第一步:煮麪,面選擇的是家裏的掛麪,鍋裏放水,水開後方面掛麪煮熟

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  第二步:煮熟的掛麪撈出,鍋涼水,瀝乾待用

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  第三步:炒制雞蛋

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  第四步:雞蛋炒好後,放入瀝乾水的麪條翻炒,然後依次加入生抽、老抽、老乾媽和酸豆角

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  第五步:所有佐料都放入後繼續翻炒,讓每根面都能有佐料,然後加一點點水翻炒後就可以出鍋了,主要作用是不讓面試一坨坨的。

萬磁王變忘詞王編炒麪freestyle 終於知道吳亦凡的用心

  (2017-03-29)

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