中新社山西呂梁10月3日電 (記者 李新鎖)中國白酒市場已成一片“紅海”。中國多部委、知名酒企、行業專家近日聚首山西汾陽,推動中國白酒國際化進程加速。業內人士直言,在文化差異的背景下,中國酒企需要文化先行、“整體出海”。
資料圖:酒業博覽會上展出的白酒。中新社發 張浪 攝
數據顯示,中國蒸餾酒產量佔到世界的1/3,但是從國際化消費量來衡量,中國白酒只佔不到百分之一。
中國商務部研究院對外貿易研究所副主任梁明説,洋酒進入中國後,很快隨着酒吧、夜場洋酒文化被“洋為中用”,創造了洋酒的中國飲法。中國白酒雖已遍及全球,但在海外消費白酒的仍是中國人。
梁明説,橫向比較,歐洲烈性酒在國際市場佔有明顯優勢,中國白酒在國際市場貿易中佔有率僅為0.76%。
近年來,很多中國酒企都開始佈局國際市場,但目前總體出口規模有限。如今,在中國“一帶一路”建設等重大利好影響下,白酒國際化迎來新機遇。
四川劍南春集團副總經理田鋒表示,中國白酒行業別無選擇,只能積極參與到國際貿易競爭的大格局中。在“一帶一路”建設的強力推動下,白酒國際化的條件日趨成熟。
內蒙古河套酒業集團總經理劉立清亦認為,經過深度調整,中國白酒行業呈現出名酒復甦、產品升級、行業分化等特點,白酒國際化已是大勢所趨。
在梁明看來,中國白酒要借力“一帶一路”,拓展國際市場,必須輸出中國白酒文化價值觀,即“分享快樂,傳達情感”,同時要注重引導。面對文化差異和市場競爭,中國白酒行業需要合作競爭、整體出海。
劉立清亦表示,中國白酒要通過文化交流、品牌傳播、渠道搭建等步驟,實現國際化之路。
作為山西酒企的龍頭,汾酒集團正在加速佈局海外。幾天前,汾酒集團董事長李秋喜對外透露,“俄羅斯將作為汾酒國際化首要陣地,並在當地建廠”。
田鋒認為,中國白酒“走出去”,佈局“一帶一路”沿線國家,需要抓住到“一帶一路”沿線工作的中國人和“在華工作、生活的外國人”兩個羣體。
中國酒業協會副理事長劉秀華表示,今年9月,中國酒業協會、中國商務部流通產業促進中心聯手中國各大酒企成立中國酒業協會白酒文化國際推廣委員會,助推中國白酒走向世界。
劉秀華説,作為中國文化重要載體之一,白酒將中國的生活底藴、消費方式向世界推廣,這是其它商品不具備的。中國白酒文化歷史悠久,但我們不能沉浸在自己的世界當中。未來,中國酒企要攜手出海,通過產業對接、文化共融、投融資等融入全球市場。(完)