收貨價格上漲,老半齋的這碗麪三年依舊未變
隨着春天的腳步日益臨近,
不少老吃客鍾愛的刀魚面今天上市了。
記者今天中午在福州路上的老半齋看到,
前來嚐鮮的市民是絡繹不絕。
刀魚面加上餚肉是不少老食客的絕配。
每當這個時節,
不少市民都打聽刀魚面何時上市,
記者在採訪中發現,
不少市民聽説老半齋的刀魚面今天開賣,
特意趕來嚐鮮。
2兩刀魚汁面36元,
3兩的39元,
與前兩年的價格相同。
據店家介紹,刀魚面一般在兩月底左右開始上市,由於今年春節比較晚,所以不少市民感覺刀魚面提前上市了,其實今年上市的時間基本與往年差不多。長江禁捕刀魚已經有三年了,目前刀魚都是從長江入海口外捕捉的,雖然收貨價格比去年有所上漲,但老半齋刀魚汁面的價格還是保持不變。
除了刀魚面之外,老半齋的刀魚餛飩也很受歡迎,大餛飩46元,小餛飩19元。而不少精明的市民看到外賣窗口有餛飩餡料賣,感覺很是實惠。
商家告訴記者,堂吃清蒸刀魚120元一條,基本上在1兩半到2兩之間,價格隨市場變化。