個別食堂確實存在對部分菜品未經報審擅自漲價的行為。
據中國民航大學空中交通管理學院團委微信號“空管青年”6月5日消息，近期，學校接到多起學生投訴食堂菜價高的反映，經查發現，
學校表示，對擅自漲價食堂和業務管理人員嚴肅處理，具體措施如下：
1. 對擅自漲價菜品的當事食堂按照每漲價一個菜品罰款3000元的額度進行罰款處理，要求立刻下調價格並在食堂價目表顯示。對降價菜品較多的南校區清真食堂獎勵2000元。所罰款項納入餐飲管理中心獎罰基金，專款專用，用於改善學生膳食工作。
2. 對負有具體監管職責的餐飲管理中心食堂管理專員4人，每人罰款2000元。
3. 相關處罰情況餐飲管理中心將函告各餐飲公司總部，要求各總部提出強化管理整改措施。
記者注意到，該校發佈的《2023年5月食堂擅自漲價處罰表》顯示，北三食堂漲價菜品數最多，為48個，降價菜品數為3個，
大學食堂現老鼠涉事承包方被罰5萬
近日，高校食堂物價、食品安全問題引發關注。
企查查APP顯示，廣州一大學食堂內曾出現老鼠亂竄，存在食品安全問題，涉事食堂承包方廣州亮點餐飲服務有限公司被廣州市從化區市場監督管理局行政處罰5萬元。
處罰詳情顯示，2022年11月1日，一老鼠出現在高校第三食堂內與待售食品直接接觸造成污染，從老鼠與待售食品發生直接接觸至第三食堂自行停業期間，該食堂正常營業，導致出售污穢不潔食品。
據瞭解，當事人經營的第三食堂餐飲鋪位有20家，確認出現老鼠且污染待售食品的鋪位為其中1家。4月24日，食堂承包方被罰款5萬元。
食品安全無小事
容不得馬虎大意