楠木軒

在“青椒市集”C位出攤,青年人聯手點亮椒江新夜景!

由 谷太枝 發佈於 綜合

8月26日晚開始,“璀璨台州夜”2022城市露營節暨“青椒市集”在中央商務區CBD廣場熱鬧上演。特調冷飲、星空蛋黃酥、泰國露楚、手磨咖啡、手工首飾……這些在台州其他夜市很難看到的特色攤位,在“青椒市集”爭奇鬥豔,創意十足的攤位吸引了廣大市民人前來打卡。

台州廣電融媒3集羣提供

為了深入實施人口集聚總戰略,加快青年發展型城市建設,幫助青年人才創業創新、交友交流,區委人才辦、團區委、區商務局、區社發集團整合公共資源,打造出一個開放、自由、共享的創業平台。

小小的麪包車裏鋪着柔軟的布藝沙發,咖啡機、手磨工具樣樣齊全,在醒目的位置還寫着老闆單身的字樣。在這家名為流浪咖啡的後備箱市集攤位,老闆名叫古月,原本有一家文化公司。三個月前,他支起了這個流動攤點,卻不小心將副業做成了主業。“生意好的話一晚上能買到兩千多元,也讓我的創業路走得更寬。”

為了讓市集更加文明、有序,區社發集團開發了“青椒市集”在線預約小程序,還免費提供桌椅、帳篷等必要設施。和古月一樣,每晚都有40名廣場市集、20名後備箱市集攤主,通過預約獲得免費攤位。

“政府集中宣傳造勢,大大降低了我們的創業成本。”23歲的小葛是現場唯一一家賣水母的攤主,這次市集活動她突發奇想,引進水母售賣,沒想到生意還不錯,“目前據我所知,台州還沒有賣水母的店,這兩天擺攤下來,大家都非常喜歡,如果精力允許的話想繼續做下去,未來成為台州水母的經銷商。”小葛説,政府給了這樣一個屬於青年人的規範夜市,實現了她一直想要卻不敢去嘗試的創業夢。

早在今年年初,和合公園就自發匯聚了一羣城市白領、學生、自由職業者等青年人,形成以汽車後備箱市集為主要形式的夜市雛形,富有特色的夜攤裝飾和各色網紅美食、手作讓人眼前一亮。但伴隨着草根夜市的逐漸興盛,隨之而來產生了食品安全、環境污染、佔道經營等城市管理問題。

為了讓這股別樣的風景得以延續,椒江區有關部門及時轉變理念,變“堵”為“疏”,明確區社發集團作為“青椒市集”統一的市場經營主體,彙總收集攤主疫情防控、食品安全等備案信息並統一向有關部門報備,提供物資、安保、保潔等必備的後勤保障。市監部門不定期抽檢產品保證質量,行政執法部門指導做好現場秩序管理、垃圾分類,為青年人的“創業夢”提供全方位的保障。

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這裏不僅是青年人實現創業夢的地方,更是實現人生價值的舞台。現場有一位特別的攤主何華傑,他曾因車禍高位截癱,花4年走出絕望,騎輪椅走西藏、抖音帶貨擁有22萬多粉絲。此次,他將抖音直播間中的產品搬到了“青椒市集”,電動車頭盔、墨鏡、零食小吃……每一件產品都經他精心挑選,與大家分享。“希望來這裏能多交一些朋友,也希望我的故事能讓更多人看到,給更多像我這樣的人帶來生活的勇氣。”何華傑笑着説。

不同於以往的夜市,此次活動不僅召集了台州當地品牌酒店、百年傳承老字號傳統美食提升攤位品質,還邀請捏麪人、無骨花燈等非遺特色產品推介傳統文化,更有從社會上招募獨具創意、高水準格調的商家和創業者。

洪婕攝

據記者觀察,本次活動絕大多數商家和消費者都是二三十歲的青年人,在促進消費、拉動夜間經濟的同時,也為他們提供了一個交友平台。“沒想到逛個街還能交到新朋友。”90後上班族小張8月26日當晚來逛“青椒市集”,在與一家制作手工布藝的攤主聊天時頗為投緣,相互加微信成了朋友。“我是温嶺人,在椒江工作,平時喜歡逛街、看電影,椒江的文化生活比較豐富,這次市集來的大多是年輕人,很有意思。”

王衞君攝

椒江區社發集團相關負責人説:“下階段,我們還將常態化舉辦‘青椒市集’,持續優化預約流程,探索成立攤主自治委員會,發動青年攤主共同制訂經營守則,建立違約退出機制,讓這裏成為更多青年人愛來、愛逛的潮流集市。”

(藍媒聯盟·椒江傳媒中心記者 趙陽)