州市場監督管理局：強化兒童食品抽檢 護航未成年人健康成長

涼山新聞網訊（白世偉 曾雪梅）為充分發揮抽檢監測探頭作用，及時發現食品安全風險隱患，提升食品安全科學監管水平，州市場監管局着力強化兒童食品抽檢，推動“春雷行動2022”食品安全、未成年人保護2個執法子行動取得實效，更好保障青少年兒童食品安全。

科學制定實施方案。結合涼山州實際科學制定印發“春雷行動2022”兒童食品安全專項監督抽檢實施方案，本次任務計劃抽檢80批次，涉及7個大類食品，主要覆蓋西昌、德昌、會理等8個縣(市)。通過方案明確州、縣(市)局、承檢單位責任分工，嚴格抽樣、檢驗、樣品編號等工作規範和要求，細化任務和時間安排。

全面開展食品抽樣。各縣(市)局、承檢機構抽樣單位嚴格按照實施方案開展前期籌備工作，精心組織實施，並於2月14日全面開始抽樣工作，計劃在3月31日前完成抽樣檢驗及結果報送。州局將按照規定受理複檢異議申請，及時開展核查處置，並對發現的風險和問題樣品進行嚴厲查處，抽檢結果將對社會進行公佈，並對不合格產品信息進行風險解讀。

持續深化監檢聯動。2月17日，涼山州市場監督管理局組織西昌市對學校及校園周邊開展了食品安全監督抽檢和督查檢查。此次抽檢先後到西昌天立國際學校、西昌市起點幼兒園、西昌市伊頓幼兒學校等3家學校，深入食堂、校園周邊等位置，聚焦食品安全環節開展抽檢監測和督查檢查。現場發現如下問題，一是食堂人員管理混亂，服裝未嚴格要求，健康證未及時更換，留樣、檔案、記錄等管理不規範;二是機器設備未嚴格按照要求使用和清潔維護;三是存在食堂環境滲水、牆皮、吊頂板掉落等現象，廚房佈局流程不合理，存在安全隱患;四是物料堆放混亂、廢棄物處置不規範;五是食品添加劑未嚴格按照規章制度管理使用。檢查組通過現場指導、政策宣傳、提醒告誡等形式，督促相關單位嚴格落實主體責任，就相關問題立即進行整改和規範，切實築牢青少年兒童食品安全底線。

下一步，涼山州市場監督管理局將持續加大青少年兒童食品的抽檢監測和監督檢查力度，通過加強抽檢與日常監管有機結合，督促食品生產經營者落實食品安全主體責任，防範食品安全隱患和潛在風險，助力“春雷行動2022”，護航未成年人健康成長。