省市場監管局召開食品生產者責任約談會

9月13日，省市場監管局召開2023年檢出3批次及以上不合格樣品暨市場監管總局通知核查處置食品生產者責任約談會。二級巡視員李翔出席，食品生產處處長張澤軍主持。

李翔指出，多批次抽檢不合格，反映企業對食品安全重要性認識不夠，相關管理制度落實還不到位等問題。他要求，提高認識，牢固樹立食品安全底線意識。企業要有食品安全重要性清醒認識，牢固樹立起食品安全責任意識，主動承擔職責，用良心做放心食品，用誠信樹品牌企業。要舉一反三，切實抓好問題隱患整改落實。針對監督抽檢不合格情況，企業要發揮主體作用，採取風險控制措施，深入分析問題原因，確保整改成效；監管部門要嚴格履行監管職責，對抽檢發現的問題迅速依法開展調查處理，嚴格逗硬執法。要落實責任，全面提升食品安全保障水平。企業要健全食品安全管理體系，強化生產過程控制，加強自查報告，着力完善追溯體系，確保每個環節都有據可查；監管部門要堅持問題導向，用好日常檢查、抽檢監測、責任約談等手段，推進風險分級、信用分類監管，把好食品安全關口。

食品抽檢處、執法稽查局分別通報食品生產抽檢和食品安全違法違規查處情況，並提出工作建議。5家食品生產企業分別對多批次抽檢不合格情況作表態發言，深刻反省並承諾嚴格落實企業主體責任，遵守法律法規，確保食品質量安全。

省市場監管局食品生產處、食品抽檢處、執法稽查局、食檢中心負責同志，相關市（州）市場監管局食品生產科（處）負責人，28家被約談食品生產者主要負責人和食品安全總監（食品安全員）參會。