【來源:秦皇島市市場監督管理局_工作動態】
為加強食品生產質量安全監管,排查企業深層次風險隱患,助力企業高質量發展,市市場監管局在全市範圍內組織開展食品生產企業體系檢查、許可檢查、飛行檢查(即三項檢查)工作。全市共計34家企業接受檢查,問題隱患已全部整改完成。
認真謀劃 精心組織
制定並下發了《關於開展食品生產飛行體系許可三項檢查工作的通知》,明確檢查目標、檢查時間、檢查方式和工作要求。
細化分工 落實責任
根據三項檢查工作方案,組織市縣兩級監管人員和第三方專業技術人員組成聯合檢查組,對檢查出的問題和隱患書面告知企業,提出整改意見,確保三項檢查紀律嚴明,科學高效。
突出重點 排查隱患
依據食品相關法規要求,按照《食品生產監督檢查操作手冊》、《檢查要點表》的條款內容,重點針對食品安全主體責任、生產環境條件、生產過程控制、貯存及交付控制、進貨查驗、從業人員管理等方面開展全面檢查,對標對錶,排查企業存在的食品安全隱患。
消除隱患 狠抓落實
嚴格落實屬地監管責任,對發現的問題隱患,書面移交轄區監管部門,監督指導企業整改落實到位,並及時跟蹤開展複查工作。
信息來源:食品生產科
編輯整理:秦皇島市市場監督管理局
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