全球最噁心的工作 這可都要比凡人有更高的忍受力
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。話説今年又有哪些可怕科學界工作上榜呢?馬上來瞧瞧吧!
第十名、最讓人害羞工作：爛舞技觀察員
看超級名模在夜店內看跳舞可一點都不讓人厭倦，不過英國赫特福德大學心理學教授，同時也是前專業舞蹈家的Peter J. Lovatt，每天看得都是些老人或小孩亂七八糟的舞步，好研究人類跳舞背後的心理因素。他的工作小組會使用特殊動作分析技術和軟件剖析被觀察對象的吸引力，並且追蹤跳舞者的視線方向。結果顯示，年輕女子認為中年男人的舞技比年輕男子差，原因在女性更容易受年輕人的複雜舞步吸引;更有趣的是，老年人也有這種複雜的舞步，難怪這社會有許多超級老少配。
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第九名、最黏膩工作：海洋黏液物質科學家
地中海每隔不久就會變得黏呼呼的。這種海洋內滋生大團名為“marine mucilage”的黏液狀物質的成因，主要很可能是從浮游生物所釋放出來。團狀黏液物寄生在各種死蝦或魚類身上，繼而滋生病毒和細菌，造成海水嚴重污染，最大範圍可達到120英里長海域。意大利曼切科技大學的科學家Antonio Pusceddu為了要研究這種神秘物質，必須要穿著潛水衣直接跳入這片噁心危險的海域，使用特大注射器吸取物質帶回研究室分析，而結果顯示黏膩物質很可能是氣温升高所造成。關於這種物質有多噁心，Pusceddu説：“黏液的味道取決於團聚物的年齡，一開始聞起來像海產，不過時間長了，聞起來就像腐敗的蛋。”
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第八名、最讓人想吐工作：糞便館館長
Jim Mead從1970年開始，就開始蒐集從冰河時期到當代各種野生動物的各種糞便。等到1985年他成為北亞利桑那大學的教員時，大量糞便的蒐集成果足以證明他是這領域的權威。Mead現在是田納西大學教授，而他累積了超過13,000個物種的排泄物，來源範圍遍佈全球。每當有科學家不瞭解某種糞便時，就會把樣本送給Mead來化驗。可別小看這份工作，研究員可從排泄物質中抽取出DNA，進而瞭解遠古時代動物吃了什麼食物，推論出這些動物的健康狀況、性別，和當時的氣候環境。
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第七名、最容易感冒工作：噴嚏研究員
當生病的人在你旁邊打噴嚏時，照理説可能讓你被感染，不過加州大學伯克利分校研究員Mark Nicas的研究結果顯示，我們對這種空氣中口沫傳染可是所知甚少。他開始不斷累積打噴嚏時所吐出黏液與唾液的量。自願受試者首先要吸鹽份物質，接著把噴嚏打到塑膠人臉上，然後科學家用氯離子探測物來決定這個大噴嚏噴到臉部多少範圍。Nicas説：“過去一百年來，還沒有人想用出個好辦法來了解咳嗽出的物質，究竟有多大部分會侵襲人的眼睛、鼻子，和嘴唇。像這樣的資料目前根本不存在。”
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第六名、最讓人想逃離工作：腋窩氣味科學家
你的指紋、視網膜，和聲音都可作為新型的身分辨識資料，而現在還多了一種選擇：你的味道。費城莫耐爾化學感官中心和佛羅里達國際大學的研究員合作，試圖分離出讓我們每個人都有與眾不同氣味的化合物。這個研究的困難處在，我們吃的食物 、藥物、化妝品，和其他多種物品都會影響到最自然的氣味。幸好，在1973年莫耐爾化學感官中心的George Preti想出個好方法：採用腋窩、嘴巴，和尿液的氣味。舉例來説，利用固相微萃取(Solid-Phase Microextraction)技術，Preti能夠取得腋窩的氣味，接著拿到研究室分析並且在冷藏庫保存。雖然氣味辨識技術尚未成熟，不過這實驗延伸出許多發明成果，包括某種癌症如惡性腫瘤與卵巢癌的生物探測方法。
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第五名、最讓人毛骨悚然的工作：人體組織科學技術人員
肺、心臟，和腎臟是世界上最值錢的器官，不過其他的人體部位可是也能夠摘取下來重複使用。在簽署捐贈器官者死亡時，人體組織科學技術人員(tissue technologist)就會趕到醫院開始工作。他們要移除死者四肢骨頭，接著將這些骨頭磨成粉，以便用於其他手術修補骨頭時使用;另外，就連壞損的心臟也要保留，因為心臟動脈可是相當有用。一組人員一次需要工作10小時，將切個的器官部位層層包裹，然後加冰塊送入處理中心清理和加工。最後器官捐贈者所剩餘有用的部位，最多還可保存五年。一位人體組織科學技術人員説：“從事這工作的人可能有點古怪，但是一個器官，或説一個器官捐贈者可以拯救50個人的性命。”
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第四名、最沮喪的工作：世界末日闢謠學者
想像一個信箱裏面裝滿了失眠者，和渴望世界末日者的問題。這就是在從電影《2012》推出後，瑪雅考古學家與中南美洲文化研究員所面對的生活挑戰。在三年前，當一位年輕人向科爾蓋特大學的天文學家Anthony Aveni表示世界末日將臨，這位科學家決定挺身而出，寫了一本《The End of Time: The Maya Mystery of 2012》，徹底駁斥了這種2012年世界將滅的觀點。不過，他們和同事至今仍不斷收到不少關於2012的問題。他表示：“世界末日觀是種流行文化，根源於根據基督教哲學思想。有些同事會被這種論點激怒，懶得去駁斥，但是我認為這個進行教育的特殊機會。如果美國大眾還在相信這種瘋狂的理論，我們肯定沒做好自己的工作。”
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第三名、最臭到不行工作：鯨魚解剖科學家
Michelle Berman是加州聖塔芭芭拉自然歷史博物館脊椎動物學類副館長。她最專精項目是鯨魚器官，其中又對藍鯨腎臟最為關注。她説：“腎K裝滿了體內的廢棄物質，而重量超過好幾百磅重。你必須要確定切除時不會破掉。”當一頭死亡的鯨魚被衝到岸邊時，Berman和同事就會前往進行調查研究。如果體積小，大部分就會直接被帶回研究室，不過碰到巨大的藍鯨，就只能當場進行解剖。組員們必須穿著黃色雨衣，使用長形鐮刀來進行切割。他們必須要非常有系統的進行，並且小心翼翼地將切除的器官以起重機一個一個抬出來。他們除了要忍受鯨魚血淹到膝蓋、油脂黏在頭髮，甚至還有幾年內都去不除的氣味。Berman説：“新鮮的屍體有種金屬氣味，因為肌紅蛋白具有豐富鐵質。當鯨魚分解時，它則會有腐臭味…如果我讓整個空間都聞起來很臭，那你就知道我今天做了什麼工作了。”她的研究成果幫助人們瞭解鯨魚是得什麼疾病而死亡，使整個鯨魚物種都能得利。
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第二名、最無趣味工作：豆類研究員
在人類經歷10,000年農耕社會生活後，我們仍然不曉得到底何時是種大豆的最佳實機。Andrew Robinson在讀碩士時，為了要了解背後真相，決定開始進行一項極端的研究。他和同事於不同時間，在印第安納的普度大學校園種植了72盆大豆。每盆都長出十株豆苗，接著他研究哪個結出的豆子最多最棒。從這研究開始以來，他每天都要秤300個豆子的重量。Robinson説：“你每天就一株一株的算，算到頭昏腦脹。”為了避免助理無聊到睡著，Robinson有時會讓他們分析蛋白質或油份含量。研究結果顯示，大豆在四月和五月初栽種能得到最豐收的成果。現在Robinson在攻讀博士學位，而這次則是挑戰十倍數量的750盆大豆。
每年《Popular Science》都會公佈一份年度科學界最噁心工作。在去年中，我們看到猴子性交觀察員、捕捉臭水溝老鼠研究員，和醫療廢棄物處理員。想幹這些活兒可都要比凡人有更高的忍受力，還要經常要應付多種危險，而最重要的，就是對科學有著無比的熱忱。
第一名、最純粹噁心的工作：糞便移植醫生
自從超級病毒誕生以來，抗生素就開始越來越不管用。舉例來説，每年會有50萬名美國人感染芽胞桿菌(Clostridium difficile)，造成腹瀉、血中毒 ，和腎臟衰竭，而每年都有5,000到2,000人因此而死亡。為了要治療病人，醫生必需注入能抵抗病毒的排泄物到病人體內，而此過程叫做糞便移植(fecal transplant)。通常排泄物都是來自病人家屬，通過鼻胃管注入病人腸胃。這種療法引來爭議，雖然效果可能很顯著，但醫生也擔心會讓糞便中其他病菌轉移到病人體內。不過，要説糞便移植最大的挑戰，當然就是要説服病人從鼻子裏面注入其他人的大便。