楠木軒

錯誤洗碗導致細菌全進肚子裏?改掉壞習慣!乾淨又除菌

由 合永順 發佈於 綜合

  一日三餐每天都要吃飯,自然也是需要洗碗的,可是你洗碗的方法是正確的嗎?要知道碗洗不乾淨等到吃飯的時候,細菌就會入口的,在室温環境下放置10小時,碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍!就算用海綿加洗滌劑清洗,碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。

  吃完飯後,很多人都會把油膩膩的碗盤摞在一起清洗,這樣只會造成互相污染,讓刷洗工作量增加一倍。吃完飯後要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,後刷有油的。此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的碗,後洗裝生肉的碗。

  並且洗碗洗後應該控水晾乾,不要用抹布擦乾,以免微生物繁殖。如果怕鐵鍋生鏽,洗後應該用廚房用紙吸乾水分。此外,像筷子、砧板這類器具容易生長黃麴黴菌,導致肝癌等。

  如果你嫌麻煩的話也不要緊,除了上面的方法之外,小編還推薦幾款好用的清潔工具,絕對是居家的好幫手,讓洗碗變成一件很輕鬆的事,乾淨又衞生。

  普通的抹布不吸油,用來洗碗就會越洗越髒,搞得手上到處都是油漬,所以選擇一款好抹布很重要。不如使用這款廚房專用抹布,質地柔軟而且吸水性強,怎麼用都不掉毛,清潔力也很強,即使髒了用水一衝就乾淨。

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  還有這款油污清潔劑,採用新型的配方,環保無毒無副作用,可以快速清除各種油漬污漬。除了洗碗之外,清潔灶台、桌面和牆壁也可以使用,都能被它分分鐘搞定,絕對會是你的廚房好幫手。

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  洗好的餐盤,果蔬,表面總有不少水分,不如試試餐具瀝水架,不僅方便收納,主要是能架空瀝水,輕鬆瀝乾如果你需要一款放置在外面的碗架,那一定要選擇這款哦。帶蓋設計,更好的存放碗盤,不染灰塵。

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  這個瀝水架比較適合放在廚房的水槽邊,這樣餐具瀝出的水就會滴落入托盤,托盤中的水沿導流口直接流入水槽中,方便衞生,兼具收納功能的碗盤瀝水架,放置在水槽旁邊就可以了。底部設計的長款出水口,更利於出水。

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  碗是我們每天都要用到的,看看平常洗乾淨的碗沒有什麼的,其實病毒細菌都是肉眼看不到的,只有經過高温殺菌後才能消滅,所以嚴重影響家人的健康,消毒櫃的出現,可以輕鬆消毒餐具的細菌和病毒。

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  生活中很多人偷懶,常常把要洗的碗浸泡在水中,這個做法大錯特錯!你泡的不是一盆碗,而是滋養了一盆細菌!曾有實驗發現,在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜,室温環境下放置10小時,碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍!就算用海綿加洗滌劑清洗,碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。

  這些洗碗方式都是錯誤吃完飯後,很多人都會把油膩膩的碗盤摞在一起清洗,這樣只會造成互相污染,讓刷洗工作量增加一倍。吃完飯後要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,後刷有油的。此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的碗,後洗裝生肉的碗。

  洗潔精不稀釋就用這洗碗方式都是錯誤! 有人經常抱怨碗總是滑滑的涮不淨,這多是因為洗潔精沒衝淨,會給人體健康帶來不良影響。刷碗前,建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗潔精直接塗在洗碗布上。

  不能刷什麼都用洗潔精事實上,盛粥、涼菜一類的碗盤,風乾前用水一衝就乾淨了。過去沒有洗潔精的時候,人們通常都是用熱水和米湯刷碗,温和環保。熱水能降低油脂的黏性,讓它容易被沖走;米湯、麪湯中的澱粉能和油脂結合,進而去除黏膩。如果碗筷上油污很重,可用鹼面加熱水來洗,但鹼傷皮膚,建議戴手套。 洗碗時不清潔碗底 洗臉洗脖梗,掃地掃牆根,洗碗則要洗碗底。在洗碗時,有些人只注意洗碗的內部,不注意洗碗底

  錯誤的洗碗方法不控水晾乾就收起 碗筷洗後宜控水晾乾,不要用抹布擦乾,以免微生物繁殖。如果怕鐵鍋生鏽,洗後應該用廚房用紙吸乾水分。此外,像筷子、砧板這類器具容易生長黃麴黴菌,導致肝癌等。 洗碗布長期不更換 研究發現,單塊洗碗布細菌總數最高竟達約5000億個!其中不乏大腸桿菌,金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種條件致病菌。專家介紹,洗碗布上面的微生物可能通過污染餐具後進入人體,引發相關疾

  (2017-09-30)


  洗碗是媽媽們最常見的家務活動了,可是許多人洗了幾十年的碗,卻從來沒有洗正確過。一直用的是錯誤的方式!長期以往很容易造成細菌增加,甚至會發生毒素交叉污染,進而會對人的身體健康造成直接危害。你的清洗方式對不對呢?今天小編就跟大家説説常見的洗碗錯誤方式!

  誤區1:很多家庭習慣性吃完飯後將所有的碟子,碗,泡到水裏 一會再刷,其實這樣是不對的,雖然説經過洗潔精水泡過後清洗更加簡單,但是這樣容易滋生細菌,長時間泡在水裏,就水就成了細菌的温室,生長的更快。

  誤區2:吃完晚飯後,很多人收拾桌子的時候,習慣將所有的碟子碗,摞在一起,其實應該這樣,將水果的放在一起,熟食的放在一起,不分開放容易造成細菌感染, 洗碗的時候,先將果蔬的沖洗乾淨,然後再衝洗熟食的帶油性的。然後放進櫃子裏就行了。

  誤區3:刷什麼都用洗潔精:事實上,盛粥、涼菜一類的碗盤,風乾前用水一衝就乾淨了。過去沒有洗潔精的時候,人們通常都是用熱水和米湯刷碗,温和環保。熱水能降低油脂的黏性,讓它容易被沖走;米湯、麪湯中的澱粉能和油脂結合,進而去除黏膩。如果碗筷上油污很重,可用鹼面加熱水來洗,但鹼傷皮膚,建議戴手套。

  上面3個誤區大家記得千萬要注意哦,生活中越注意細小的問題,我們才會生活的更健康。下面小編給大家推薦幾款廚房用的碗具神器,你一定會喜歡的

  (2017-09-26)


  一日三餐,我們明天都要刷牙洗臉,吃飯刷碗洗碗,現在我們大多數人只有自己休息或者放假的時候才自己做飯,平常一般我們也都在外面和餐廳吃飯,免去了洗碗的活,但是在家照顧寶寶或孩子的或者老年人基本上還是自己做飯比較多,偶爾會 到外面餐館吃飯!起實,我們平常生活中的一些洗碗習慣是不怎麼正確的!

  現在生活中大多人喜歡偷懶,常常把要洗的碗浸泡在水中,這個做法是非常不正確的!你泡的不是一盆碗,而是滋養了一盆細菌!曾有實驗發現,在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜,室温環境下放置10小時,碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍!一旦碗盤上附着差不多數量的病菌,就算用海綿加洗滌劑清洗,碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。

  所以,如此洗碗,細菌全吃進肚子裏去了,趕緊改掉這些壞習慣!

  飯後把碗摞在一起,吃完飯後,很多人都會把油膩膩的碗盤摞在一起清洗,這樣只會造成互相污染,讓刷洗工作量增加一倍。吃完飯後要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,後刷有油的。此外,盛生肉的碗要與盛熟食、果蔬的碗盤分開,洗碗布也要分開。先洗盛熟食的碗,後洗裝生肉的碗。

  2.洗潔精不稀釋就用,有人經常抱怨碗總是滑滑的涮不淨,這多是因為洗潔精沒衝淨,會給人體健康帶來不良影響。刷碗前,建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗潔精直接塗在洗碗布上。

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  4.洗碗時不清潔碗底,洗臉洗脖梗,掃地掃牆根,洗碗則要洗碗底。有些人只注意洗碗的內部,往往忽略洗碗底,結果碗疊碗時,這個碗的底放在另一隻碗上,碗底的細菌正好帶到另一隻碗內。因此洗碗時要想洗得徹底,不要忽視每一處細節。

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  (2017-09-13)


  洗碗是家家户户每天都會做的事情,但是還是會有很多人沒有洗對,導致各種細菌進入家人體內,損害家人健康。

  尤其是免疫力比較弱的小孩子,很容易因為細菌的侵入導致各種疾病的發生。

  那麼,各位寶媽們,你們每天洗碗,真的洗對了嗎?

  快看看這些洗碗常識,你是不是真的知道:

  ● 飯後馬上洗

  油膩膩的碗總是很難洗,有時候想偷個懶,就把碗泡在水裏,時間長了,你泡的不是碗,而是滋養了一盆細菌,很容易讓孩子“病從口入”。

  特別是放的時間長了還會產生異味,所以要記得吃完飯立刻刷碗。

  ● 碗底也要洗乾淨

  碗底清潔非常關鍵,因為我們通常都是把碗疊起來的,當一個碗疊在另一個碗上時,碗底的致病菌就會馬上帶到另一個碗內,這樣洗碗等於白洗了。

  所以,洗碗其實也是一門學問,心要細,才能徹底把碗洗乾淨。

  ● 洗碗布定期換

  洗碗布上藏着你想象不到的細菌數量,很容易給孩子的身體帶來疾病,所以爸爸媽媽們別忘了每月更換一次洗碗布哦。

  洗碗布的簡單清潔辦法:洗碗布洗乾淨後,可以掛在通風處自然晾乾,不用時可放在陽台上接受陽光暴曬。

  ● 洗潔劑稀釋後再用

  洗潔劑沒被衝乾淨,也會給身體帶來不好的影響。

  建議刷碗前,把洗潔劑稀釋下,可以把洗潔劑倒在水裏,每次拿洗碗布蘸一點來清洗碗筷就可以解決以上問題了。

  ● 儘量少用洗潔精

  洗潔精其實就是一種化製劑,對孩子的健康不利,所以能不用就不用。

  一般來説,不怎麼油膩的碗直接用熱水沖洗即可,這是因為熱水可以降低油脂黏性,更容易被沖走。

  ● 海綿洗碗越洗越髒

  周圍朋友的家裏都有用海綿洗碗,殊不知廚房用的海綿並不乾淨,還很難清洗。

  海綿上的小孔會附着些殘留的洗滌劑和髒東西,時間一長很容易滋生大腸桿菌等細菌,也容易附着某些病原體。

  想要把碗清洗得更加徹底,還可以藉助一些小妙招哦:

  1、麪粉去油

  過期的麪粉只能扔掉?用來洗碗再好不過,因為麪粉可以吸附油脂,洗碗前倒一點麪粉在水裏,或者直接倒在碗裏,洗起碗來就不油膩膩啦。

  2、小蘇打殺菌

  小蘇打有着不俗的殺菌作用,洗碗時加一些降低細菌量;另外它去油去污效果也很顯著好,可以把碗上的髒東西通通洗乾淨。

  3、淘米水洗碗

  淘米水中含有不少澱粉,這種物質可以吸附油脂,有着類似於洗潔精的功能。所以水淘米水不要倒了,拿來洗菜、洗碗都非常好。

  洗碗這事,説起來很簡單,但是要是洗不對,可是非常容易損害一家人健康的哦。

  爸爸媽媽們在家洗碗一定要注意這些細節,儘可能減少餐具上遺留的細菌,減小餐具對寶寶健康的損害。

  (2017-09-09)