眾所周知，非洲是目前為止的最貧窮的大洲，作為一個依靠貧窮而不斷登上世界熱議的地方，我們對於非洲的記憶點永遠就是這幾個：黑、貧窮以及落後。確實，非洲大陸上面的絕大多數的國家都是貧困潦倒的，不僅僅表現在正常的衣食住行上面，而且科技和文化也是相對而言比較閉塞的。
世界上的所有人都知道非洲很貧窮，但是非洲當地的人卻對此沒有一點想法，非洲貧窮嗎？在他們的眼裏面非洲是富有的。非洲擁有世界上最豐富的自然資源，不論是食物還是礦產，非洲的資源儲量永遠都是世界前幾的位置。
靠山吃山靠水吃水，非洲人的飲食一般都是依靠大自然的饋贈，他們滿足現狀，不會想着自己去種植什麼糧食，餓了就摘果子渴了就挖個坑飲水。雖然非洲的飲食習慣我們都不大可能接受，但是非洲人在飲食上面是並不是我們想象中的貧窮，去非洲的集市我們就可以知道了。
眾所周知，非洲有着綿長的海岸線，海洋資源是極其豐富的，海鮮類食物多到數不清，在非洲的集市上面有着類型多樣的物種，各個都是體型巨大的。而且海鮮的價格還非常的便宜，非洲人的烹飪手法不是非常豐富，所以他們對於海鮮的食用還是比較少見的。
非洲人和中國人的最大不同就是在飲食習慣上，中國人都熱衷於豬蹄以及動物內臟作為美食的來源。但是在非洲他們是不會講豬腳當做食物的，他們的處理方式就是扔掉，近些年來他們或多或少知道了豬蹄也可以當做食物，於是在集市上面就有了豬蹄的身影，價格極低。
非洲人的集市最常見的就是海鮮產品和豬蹄以及動物內臟，在國內都是高價的食物在這裏只需要極低的物價就可以買到。在當地人的眼裏非洲的集市能體現非洲的富有，你見識過非洲的集市嗎？