1批次蒸蛋糕卷菌落總數不合格，森樂食品被罰超20萬元

新京報訊（記者 王子揚）3月23日，新京報記者瞭解到，廣東省市場監管局發佈不合格食品核查處置情況的通告顯示，市場監管總局日前抽檢的標稱廣東森樂食品有限公司生產經營的“小被卷軟軟的蒸蛋糕卷”（抽樣單編號：GC20000000566231628，規格型號：800g/箱，生產日期：2020年11月6日）菌落總數項目不合格。揭陽市揭東區市場監督管理局決定對廣東森樂食品有限公司作出行政處罰，沒收違法所得3139元，罰款200552.96元。

值得注意的是，上述產品此前就被抽檢不合格。2020年9月，市場監管總局通報稱，標稱廣東森樂食品有限公司生產的巧克力芒果味小被卷軟軟的蒸蛋糕卷（800g/箱，2020/5/15），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。2020年7月，當時廣東省市場監督管理局就對上述批次產品進行過處理。當時森樂食品依法對已銷售不合格食品發出召回公告，同時揭陽市揭東區市場監督管理局對森樂食品進行立案調查。

2020年11月，廣東省市場監管局通報，廣東森樂食品有限公司生產的1批次“休閒農場”沐雪蛋糕涉菌落總數超標。2020年11月18日，森樂食品相關負責人針對此事回應新京報記者稱，產品出現問題後，已經啓動召回程序，並已向相關部門説明，公司今後會加強相應管理。出現問題的產品為蒸蛋糕產品，屬於短保產品，因此儲藏環境温度不能太高。公司已經儘可能地和運輸公司溝通，要求其裝貨運輸在晚間，減少温度對產品的影響。

新京報記者 王子揚 圖片來源 電商截圖

編輯 李嚴 校對 危卓

來源：新京報