江城鯿魚量少價格俏
湖北日報訊(記者胡雯潔、通訊員周小平)“上週還是7元左右一斤,這周就10元一斤了。”3月9日,武漢市漢陽區七里廟的生鮮市場,王婆婆談起了最近讓她不淡定的魚價。
在七里廟的生鮮市場,水產區賣鯿魚的攤位不多了,價格大致在10元一斤。攤主介紹,相比其他魚品種,鯿魚以往不算好賣,但最近這幾天批發市場上貨不多,進貨價格漲得厲害,所以他們賣魚現在也是一口價。
“合作社的鯿魚在春節前全部收網出貨了,今年我們這隻養了十畝鯿魚。”新洲區倉埠街福臨村水產養殖大户吳文清説,合作社養殖水面1500餘畝,主要養殖“四大家魚”。這幾年,鯿魚越來越不好養殖,不是技術不過關,而是鯿魚很難適應市場,個頭太小沒人買,個頭太大也沒人買。
蔡甸區桐湖水產養殖大户熊秋紅也深有同感,她家的400畝水面主要以養殖鱖魚為主。
她介紹,因為鯿魚養殖週期比較長,要花七八個月時間才能上市。再加上最近氣温較低,養殖成本增加,鯿魚上市量少價格高。
武漢現代農業教育中心專家分析,武漢淡水魚市場春季都存在量少價高的問題。因為春節前大批養殖户乾塘出貨,春季是常規淡季。去年魚苗投放量少又遇到澇災,造成淡水魚產量減少、“庫存量”嚴重不足,預計鯿魚價高位運行會持續比較長的時間。
【來源:湖北日報】
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