李明慧是山西省朔州市公安局食藥環偵支隊科員。2017年，他從朔州市公安局交警支隊車管所調任到食藥環偵支隊。從一名食藥環偵戰線的“新兵”成長為遊刃有餘、屢破案件的業務骨幹，李明慧始終以勤學鑽研擦亮職業底色。
從事食藥環偵工作後不久，李明慧很快就將公安機關食藥偵管轄犯罪案件立案追訴標準及案件證據規格標準爛熟於心。領導和同事們評價説：“這個小夥子有股不服輸的韌勁，學習和適應能力很強，對業務工作上手很快。”
立足本職崗位、用心守護老百姓“舌尖上的安全”，是李明慧堅守的信念。他不知疲倦地奔波在打擊食品藥品環境犯罪的最前沿，不少羣眾都在菜市場、商場、藥店碰到過他。2020年6月，李明慧在工作中發現，朔州市朔城區某酒店存在銷售假冒名酒的情況。他迅速與同事展開偵查，經過近一個月的循線摸排，摸清了假酒的銷售窩點。最終，抓獲犯罪嫌疑人陳某，並在其儲存假冒白酒的庫房內查獲多種品類的成品假冒白酒121箱，涉案金額達90餘萬元；2020年11月，李明慧參與搗毀了一個非法拆解廢舊電瓶、冶煉鉛錠的黑窩點，抓獲犯罪嫌疑人32名。由於該案犯罪嫌疑人眾多、涉案金額較大，為清點好涉案財物，李明慧勇挑重擔，用了3天3夜清點出6416萬餘元涉案財物，並將涉案財物分類整理編入清單。因案件偵破及時、證據鏈條清晰，該案成為山西省公安機關食藥環偵系統的經典案件。
“我上！”是李明慧經常掛在口頭的一句話。2020年，抗擊新冠肺炎疫情的戰役剛一打響，李明慧就第一時間向組織遞交了請戰書。他和同事堅守在高速路卡口，負責盤查檢查工作。50天裏，共盤查8280餘輛車、18360餘人。在高速路卡口工作期間，李明慧和同事實行24小時、兩班倒工作機制。“換崗後摘下口罩臉上的痕跡還沒消除，就又要戴上口罩上崗執勤了。”他説。期間，李明慧成功查處一起非法販運“三無”口罩違法犯罪案件，抓獲犯罪嫌疑人1名，涉及“三無”口罩20萬隻，案值達33.6萬元，有力維護了人民羣眾生命和健康安全。