5月31日,《農財寶典》記者收到消息,牛蛙廠價上調0.3元/斤,最新收購價6.5元/斤。而目前現金報價較為混亂,澄海、清遠大蛙現價6.2元/斤,江西6.0-6.2元/斤,福建6.0-6.2元/斤,廣西6元/斤。也有些檔口老闆收蛙價格較高,大蛙6.3元/斤,中蛙6元/斤,小蛙5.8元/斤。
“最近大蛙出蛙量較大,9米6的車收大蛙6.2-6.3元/斤。”江西收蛙商反饋,由於過冬蛙現在容易頂不住,基本光吃不長,拼命喂則容易發病,所以很多養殖户見價格有漲就出。另一個重慶收蛙商則反饋,他們近期都在雲南、貴州、四川、重慶等地收蛙,主要收中小規格蛙,目前中蛙報價6元/斤,小蛙5.8元/斤。安徽宣城養殖户也反饋,近期大蛙也在陸續出蛙,塘口交易價6元/斤,而中小規格(5-7兩/只)蛙等7月份再出。
“最近市場批發價並沒有漲,大概6.7-6.8元/斤左右。”廣州某檔口老闆分析,這段時間主要是廠家提價收蛙拉動市場價格,實際上檔口的走量並沒有增多。該老闆反饋,近兩年廠家由於要擴大批發市場的銷售渠道,大大擠壓了傳統的牛蛙檔口,同時在收蛙板塊提高收蛙價大大提高廠家飼料的競爭力,所以他們作為傳統檔口十分難做,但這也是市場趨勢,不可逆轉。(出處:農財寶典水產版)