新華社鄭州3月13日電（記者孫清清、李文哲）經過3年多的運行，蘋果“保險+期貨”在提高產業規避價格風險能力、促進果農穩收增收方面作用顯著。業內人士建議，可有計劃、穩步地將“保險+期貨”納入中央財政獎補，逐步擴大試點覆蓋範圍，推動蘋果產業持續健康發展，助力鄉村振興。
發現“同價” 打造“同果”
“越賣價格越低，價格越低越急於拋售”曾是蘋果果農走不出的怪圈。每年10月至12月，蘋果集中下樹，果農通常急於出貨換錢，最終與貿易商達成的收購價普遍較低。因災減產的年景蘋果價格本該上漲，果農也經常賣不上好價錢。
圖為蘋果期貨上市儀式現場（鄭商所供圖）
業內人士分析，“同果不同價”與蘋果產業的區域品牌價值、銷售渠道有較大關係，市場缺少公開透明的權威價格，“果農—收購商”模式下的信息不對稱、標準化程度低、混級銷售。蘋果期貨的“誕生”，有力促進產業實現“同果同價”。
一是完善了現貨定價體系，發現“同價”。蘋果期貨“不問產地，只問標準”的定價機制，便於所有產區及產業主體參照期貨價格，依標定價。目前，不少龍頭企業已開始通過基差定價開展現貨貿易，陝西、甘肅、山東等地還通過電子屏幕播報期貨價格，幫助果農瞭解市場，提高議價能力。
二是助力產業標準化建設，打造“同果”。蘋果期貨以國標為基礎，結合現貨實際情況，對同一批蘋果的外觀、理化等指標設定明確標準，對出入庫、倉儲、質檢等流程進行規範要求，並藉助第三方檢驗保證相關標準嚴格執行，有效強化產業的標準化分級理念。
隨着蘋果期貨的不斷推廣，現貨產業更加重視標準化分選分級。記者走訪發現，不少企業已開始按照相應的標準和流程進行檢驗分級，還配備了專業檢驗人員、儀器設備和操作室。
保障價格 激活果農
目前，我國蘋果產業整體供大於求，價格步入下行週期。蘋果銷售沒有“最低收購價”等保護政策，果農“靠天吃飯”。在此背景下，“保險+期貨”的保障作用更加突出。
圖為蘋果分選線（鄭商所供圖）
鄭商所相關負責人表示，2018年以來，鄭商所已支持蘋果“保險+期貨”試點項目24個，累計投入資金7423.90萬元，覆蓋陝西、甘肅、山西等11個國家級貧困縣，涉及農户3.22萬户，承保蘋果現貨27.36萬噸，目前所有項目都已實現賠付。
據介紹，2018至2020年，鄭商所蘋果“保險+期貨”試點平均賠付率分別為81.4%、94.7%、134.2%，在各試點品種中成效最為突出，特別是2020年的13個項目覆蓋3省1.64萬户果農，採取“縣域+分散+農民合作社”三種模式，效果顯著。
陝西省林業局副局長昝林森表示，蘋果是陝西農業最大的支柱產業，200萬農户直接從事蘋果種植、產業鏈相關從業人員近1000萬人。蘋果“保險+期貨”良好的風險保障能夠穩定果農種植意願，提高果農改善蘋果質量的積極性，有助於產業穩健地向高質量發展。
進一步提升產業主體應對風險能力
隨着蘋果產業供求矛盾凸顯，鞏固優生產區優勢，推動供給側結構性改革成為我國蘋果產業健康穩定發展的必由之路。而蘋果期貨的定價區域、交割佈局、市場培育、“保險+期貨”試點都定位於優生產區。
據統計，2020年僅陝西、山東的8家龍頭企業就通過套期保值、基差貿易、場外期權、產融結合、實物交割等方式，户均增收（少虧）320萬元、多銷現貨3060噸，有效降低疫情影響，保持競爭優勢。
圖為鄭商所工作人員正在對蘋果農户進行生產情況調研（鄭商所供圖）
隨着地方政府和金融機構對“保險+期貨”的認知程度和參與積極性不斷提高，不少地方開始自發複製、推廣和創新蘋果“保險+期貨”項目。
在甘肅，當地政府明確將蘋果“保險+期貨”納入中央財政獎補試點，並在2020年擴大蘋果“保險+期貨”中央獎補試點覆蓋範圍至15萬畝，項目覆蓋農户2.95萬户，其中貧困户為2.3萬户。
受訪業內人士建議，在中央財政保險獎補試點及相關政策中，將“保險+期貨”明確作為重點支持的保險創新形式，緩解當前“保險+期貨”試點推廣資金受限問題，更好地助力農民增收穩收、服務鄉村產業興旺。