今年對於全球各國而言，註定是多災多難的一年。肆虐全球的疫情、死灰復燃的蝗災、突如其來的洪災，除了帶來經濟損失外，更令全球糧食減產大約20%。幾個主要糧食出口國要麼限制糧食出口，要麼直接抬高糧價。同一時間，聯合國也對外發布糧食預警，表示全球正在迎來近50年來最大的糧食危機。而作為全球第一人口大國的中國，糧食夠吃嗎？答案或許與大部分人想象的不同。
今年我國先是遭遇疫情，在進入6月後南方多地又因為洪災導致糧食減產，那麼我國今年的糧食會不會不夠吃，其實產生這種顧慮很正常。不過儘管今年我國糧食生產一波三折，但卻實現了豐收。據國家統計局日前公佈的消息顯示，今年的夏糧不僅豐收還創歷史新高，同比增加0.9%。儘管增幅不大，但別忘記這是在疫情和洪災的雙重打擊下，依舊實現增長，可謂極為難得的成就。
另外，我國糧食缺口其實主要集中在大豆等作物上。但在穀物類稻穀和小麥的自給自足率已超過95%，完全自足不成問題。至於蔬菜，我國早就完成了大部分蔬菜自給自足並且還有足夠的產量對外出口。
所以，糧食自足雖然有壓力，但並不會造成太大的危機。事實上，從多年以前我國一直在致力於對糧食危機的防備，畢竟在現代戰爭形勢中也包含“糧食戰爭”，所以在這方面我國做了很多準備。除此之外，近來我國還針對糧食浪費問題出手。
為了避免糧食過度浪費，我國開始整頓吃播行業。有人認為吃播更多的是一種商業行為，不能按照糧食浪費來處理，實際上這是對吃播的一種誤解。早在很久前，不少人就倡導整頓吃播。原因有兩點，第一，吃播卻是在浪費糧食。第二方面，吃播中的很多大胃王其實是以一種“自虐”的方式進行吃播表演。
很多人在吃播後，立刻躲到後台催吐，甚至有人為了吃播進行手術，將小腸割去，直接讓食物進入直腸，減少消化的步驟。雖然這是個人的選擇，但也證明這些看似“無害行業”的背後，也有很多令人不寒而慄的現象存在。這一次國家出手整頓，雖然是為了減少糧食的浪費，但無形中其實也遏制了吃播行業“過度娛樂化”的畸形發展。
除了針對吃播行業的整頓外，從去年開始，我國就開啓了對糧食國庫的清查，可謂是重拳出擊，絕不姑息。藉助這一次疫情和全球糧食減產，相信這一次清查行動會更徹底。尤其是針對一些國庫糧食不足、以壞充好的現象，相信在今年會得到明顯改善，未來在管理方面也將越來越正規。
最後，這一次疫情其實更像是一記警鐘，再次提醒我們糧食的重要性。在此前，有不少人認為我國的糧食儲備過多，甚至認為應該減少糧食儲備的聲音絡繹不絕。然而這次疫情無疑給這羣人一記當頭棒喝，倘若沒有足夠的糧食儲備，一旦遇到全球糧食危機，對社會穩定帶來的衝擊將不可想象。
綜合來看，儘管全球糧食可能會遭遇危機，但這種危機也僅僅是當下一段時間。一旦疫情結束，糧食危機也將化解。與糧食危機相比，其實這一次危機更像是一種際遇。對於日常生活中的糧食浪費、國庫糧食整頓、糧食進口結構優化等一系列問題，都會隨着此次危機被重新重視起來。從這一方面來講，反而對我國是一件好事。至於民眾，更不需要為糧食擔心，因為現在的中國，在糧食、蔬菜方面擁有足夠自給自足、確保糧食安全的能力。