康巴赫收購德國刀具品牌，擬佈局廚具中高端市場

新京報訊（記者 歐陽曉娟）12月24日，新京報記者從鍋具品牌康巴赫方面獲悉，公司將收購德國百年廚具品牌Carl Mertens，以此舉擴充品類，擬佈局和佔領中高端廚具市場。

據瞭解，Carl Mertens品牌創立於1919年，來自德國廚具之都索林根，以不鏽鋼廚具聞名。康巴赫CEO周和平表示，併購完成後，兩個品牌都會在刀具、餐具等廚具領域做一定品類的延展及技術互補。目前，康巴赫已經有了品類拓展的整體規劃，將適時公佈。“雖然目前康巴赫還主要以傳統炒鍋為主要產品，但是隨着鍋具品類的延展，未來也有切入智能化鍋具市場的考慮。”周和平説。

新京報記者注意到，受疫情“宅經濟”影響，以電商為渠道的康巴赫今年整體營收大幅提升。數據顯示，目前廚具市場規模大概400億元至500億元，隨着我國消費升級，高端廚具市場份額有望擴大。目前，除康巴赫以外，蘇泊爾、愛仕達、雙立人等品牌均佈局擬搶佔中高端廚具市場。

新京報記者 歐陽曉娟

編輯 秦勝南 校對 李項玲

來源：新京報