李寧跨界賣咖啡？我國咖啡賽道人才“擠擠”

       艾媒網（iimedia.cn）瞭解到，知名國產體育用品企業“李寧”似乎下定決心要進軍咖啡市場了。天眼查資料顯示，李寧體育（上海）有限公司已於今年4月15日申請註冊商標“寧咖啡 NING COFFEE”，國際分類是餐飲住宿，目前狀態仍為等待實質審查。

       萬億咖啡市場，誰不想分一杯羹？

       近年來，我國咖啡賽道入局者不少，無論是獨立經營的初創品牌，還是像星巴克這樣的老牌連鎖咖啡店，亦或是如李寧這般的跨界選手，都是想在咖啡市場分一杯羹。

       iiMedia Research（艾媒諮詢）數據顯示，2020年中國咖啡行業市場規模已達3000億元，預計未來幾年將呈現高速發展的態勢，並有望於2025年突破一萬億元。

       其實在李寧之前，不乏跑進咖啡賽道跨界選手，例如，2018年，中石油創建“崑崙好客咖啡”，在旗下便利店售賣；2022年，中國郵政開啓郵局咖啡店；同年，餐飲公司“狗不理包子”成立了高樂雅咖啡；還有包括喜茶在內的多個新式茶飲品牌的產品範圍，也在向咖啡類飲品拓展；如今，李寧也忍不住要來嘗一嘗這個“香餑餑”了，我國咖啡賽道已略顯擁擠。

      營業網點超七千個，李寧賣咖啡優勢凸顯

      我國咖啡行業在經歷了速溶咖啡與連鎖咖啡時代後，目前正處於新零售時代，而深耕零售行業多年的李寧公司深諳其中的經營訣竅。

       李寧公司2021年度報告提到，截至2021年12月31日，李寧相關銷售點達7137家，較上年同期淨增204個。李寧公司方面表示，為提升顧客在購物時的舒適度和體驗感，未來將在店內提供咖啡服務，這也是李寧針對零售終端消費體驗環節的一次創新嘗試。

      據有關資料，星巴克在華門店有五千多家，瑞幸有六千多家。如此看來，李寧賣咖啡的優勢顯然在其龐大的銷售網絡。七點多個銷售點遍佈全國各地，這意味着“寧咖啡”在區域佈局方面能夠贏在起跑線上。

      另一方面，李寧在國內有較高的知名度，客流量有一定的保證。顧客在逛店時可順手買一杯咖啡，或是在顧客挑選、試衣、結賬時，等待的同行者可以在一旁喝杯咖啡，小憩一會。

      艾媒諮詢調研數據顯示，近兩成的受訪者每天都會購買咖啡，而每週至少消費一次咖啡以上的佔比超過六成。咖啡雖然源自海外，但傳入中國已有多年，融入進很多消費者的日常生活中，不少上班族、學生族都養成了喝咖啡的習慣，這為我國咖啡市場的進一步擴容提供了基礎。

      此外，李寧作為本土品牌，推出過不少國潮款式的鞋服。這讓人不禁遐想，“寧咖啡”或將在菜單和包裝上藉助“國潮風”，推出特色咖啡產品，以此贏得更多消費者的青睞。

      我國咖啡市場競爭愈發激烈，但市場需求充足，前景較為明朗。未來，創新仍是吸引資本與消費者的關鍵所在，隨着咖啡的接受度及滲透率進一步提高，消費場景與消費模式也將更加豐富。