本文轉自【央視財經】；
近幾個月來，儘管意麪的主要原料小麥價格下降，但意大利麪的價格卻一路走高，3月份意麪價格同比上漲近兩成 。當地時間11日，意大利政府召開會議，調查近來意麪大幅漲價的原因。
11日當天，意大利政府召集議員、意麪製造商、消費者權益保護組織等各方開會，瞭解意麪漲價原因並商討對策。據美國有線電視新聞網報道，意麪價格今年3月比去年同期上漲17.5%，是意大利整體消費者價格指數漲幅的兩倍多，而意麪主要原料小麥的價格最近幾個月一直在下降。一名政府發言人10日發表聲明稱，多家意麪製造商已經表示，意麪漲價是暫時情況，因為目前市面上的意麪是原材料價格較高時生產的。隨着製造成本顯著下降，意麪價格幾周後就會下降。
意大利消費者權益機構和政府有關部門先前暗示，意麪製造商以烏克蘭危機升級為藉口人為提高意麪價格，牟取更多利潤 。不過，製造商組織“意大利食品聯合會”發言人稱，意麪價格受多重因素影響 ，包括能源、包裝和物流，這些成本都有所上漲，從而帶動意麪價格上漲。意麪是意大利人的當家主食。據報道，意大利人每年平均消費23公斤意麪，平均每人每天要吃約63剋意面。