中新經緯客户端2月4日電 國家統計局網站4日發佈數據顯示，1月下旬與1月中旬相比，生豬(外三元)每千克價格下降5%。
國家統計局介紹，據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2021年1月下旬與1月中旬相比，21種產品價格上漲，27種下降，2種持平。
其中，生豬(外三元)34.5元/千克，下降5.0%；大豆(黃豆)5356.7元/噸，上漲1.2%；焦炭(二級冶金焦)2657.8元/噸，上漲6.4%。
豬肉方面，國家發展改革委日前表示，為滿足春節期間人民羣眾豬肉消費需求，2020年12月17日以來，已會同有關部門組織7批中央儲備凍豬肉投放，累計掛牌投放量達18萬噸，近期將繼續投放更多中央儲備凍豬肉。
中國宏觀經濟研究院市場與價格研究所主任郭麗巖對媒體稱，進入節日消費旺季以來，中央和各地方加大儲備肉投放密度和規模，明顯增加了市場有效供給量，尤其是部分地區低於市場價投放平價肉，在平抑價格方面發揮了關鍵作用。
中國農科院北京畜牧獸醫研究所副研究員朱增勇分析，預計2021年春節前豬肉價格將以穩中有降為主，小幅低於上年同期水平。春節後豬肉消費下降，如果凍品消殺出庫問題解決，預計價格會繼續回落。
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