7月31日，豬價漲勢“點燃”，蛋價上漲“熄火”，發生了啥？

【導讀】7月進入尾聲，近期，國內生豬以及雞蛋價格走勢分化，其中，生豬價格呈現“由跌入漲”的表現，市場漲勢“點燃”，價格呈現大幅衝高的表現。而在雞蛋市場，市場上漲陸續“熄火”，供銷進入僵持的階段，那麼，市場發生了啥？生豬以及雞蛋後期走勢如何？分析來了！

在國內生豬市場，據最新消息瞭解，全國瘦肉型生豬價格，出欄平均價大漲0.33元，屠企報價漲至21.52元/公斤，市場呈現連漲的表現，其中，甘肅行情漲至20.45元/公斤，價格為全國最低。廣東以及海南屠企報價22.9元/公斤，價格為全國新高，國內大部地區，生豬價格維持在21~22.3元/公斤左右！

據數據瞭解，全國豬價再次全面上漲，部分地區，實際成交價要比報價要高，北方地區，豬價上漲較為明顯，受市場壓欄惜售轉強，規模豬企接貨積極性活躍，豬價上漲明顯，東北行情普遍漲破21元/公斤！而在南方市場，豬價也呈現補漲的表現，西南、華東、華中以及華南地區，豬價大部上漲，多地豬價漲破22元/公斤！

目前，國內豬價漲勢“點燃”，但是，市場供需博弈依然凸顯，一方面，消費市場表現低迷，餐飲以及堂食消費偏差，居民受三伏天高温影響，生鮮豬肉採購積極性一般，下游白條豬走貨難度較大，屠宰場高價收豬的積極性偏差，壓價情緒依然存在；另一方面，養殖端挺價惜售，加快了豬價的上漲，但是，隨着南北地區，豬價不斷衝高，養殖端出欄積極性也在不斷髮酵，由於高温對於壓欄大豬有較強的風險性，養殖端落袋情緒依然較高，而現階段生豬出欄盈利較為豐厚，市場逢高出欄的積極性偏強！

因此，市場供銷博弈下，豬價缺乏大漲的基礎，價格仍有下滑的跡象，短期內生豬價格橫盤震盪的表現或將較強，生豬價格大致橫盤21元/公斤！

而在國內雞蛋市場，近期，雞蛋價格持續衝高，但是，產銷市場難以站穩5元/斤，上漲動力明顯減弱，市場呈現高位橫盤的表現！據數據瞭解，目前，產區雞蛋走貨均價4.84元/斤左右，相比月初漲幅近0.7元/斤，價格大幅上漲，進入7月下旬後，市場普遍橫盤4.8元/斤，上漲表現逐步減弱！

個人認為，一方面，受養殖場進入“歇伏期”，雞蛋產能回落，而現階段養殖端雞蛋庫存偏低，養殖户挺價情緒較強，蛋價底部支撐偏強，價格難以下行！

另一方面，由於消費需求一般，蛋價橫盤5元/斤，市場接受程度轉差，銷區雞蛋走貨積極性減弱，市場庫存消化需要週期，疊加，三伏天到來，雞蛋儲存難度較大，黴變風險較高，貿易商採購積極性一般，需求端缺乏明顯補庫的意願！

因此，受供需博弈影響，雞蛋價格呈現高位橫盤的態勢，但是，進入8月份，由於新開產蛋雞數量下滑，淘汰雞增多，養殖端雞蛋產能回落，產銷市場雞蛋庫存偏少，而隨着雙節臨近，食品廠開工率反彈，雞蛋需求陡增，受雞蛋產能下滑，蛋價上漲的支撐轉強，價格或將大幅上漲，部分機構預測，8月份，雞蛋價格或將達到年內高點，但是，受價格上漲限制，終端接受水平下滑，這或將限制蛋價進一步上漲！

7月31日，豬價漲勢“點燃”，蛋價上漲“熄火”，發生了啥？對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡，內容僅供參考！