日前，一則堅果製假售假案引發廣泛關注。有消費者購入冒牌的“網紅堅果”產品後，經警方檢測發現其黴菌超標10倍，而10萬箱問題產品已流入市場。
企查查數據顯示，目前我國共有26.2萬家堅果相關企業，廣東省以8.6萬家高居第一，北京、四川分列二三位。2019年是該產業增長最快的一年，相關企業註冊量達到5.6萬家，同比上漲51.4%。今年上半年，相關企業共新增3.6萬家，同比增長63.6%。
廣東以3.9倍優勢高居第一位
據媒體報道，2019年底姚先生在網上購買了2盒低價堅果，原以為是撿了個大便宜，沒想到味道完全不對。隨後姚先生報警，經過鑑定商品確實是假冒產品。隨後，海鹽警方抓獲多名犯罪嫌疑人，扣押大批假冒堅果和原材料，涉案價值1000餘萬元。
堅果作為老少皆宜的休閒食品，一直備受消費者喜愛。企查查數據顯示，截至目前，我國與堅果相關的在業、存續公司一共有26.2萬家，近年來市場規模呈現出加速增長的態勢。
從企業地區分佈上來看，我國廣東省堅果相關的企業數量最多，共8.6萬家，是第二名數據的3.9倍。北京和四川相關的企業量位居第二和第三，分別為2.2萬家和1.6萬家，其次是湖南、雲南、河南、河北等地。
從企業註冊量變化來看，近十年來，我國堅果類企業的數量穩步增加。2014年開始企業新增速度加快，當年共註冊了1.9萬家相關企業，此後註冊量持續增長，2019年是過去十年中企業新增速度最快的一年，共新註冊5.6萬家企業，同比上漲了51.4%。
上半年註冊量同比增63.6%
2020年上半年，我國堅果相關的企業一共新註冊3.6萬家，同比增長63.6%。其中第二季度註冊量顯著回升，新註冊了2.5萬家，環比增長127.3%。
從企業註冊資本來看，企查查數據顯示，我國堅果相關的企業註冊資本在100萬以內的數量最多，共10.5萬家，佔比企業總量的59%。註冊資本在500萬以上的企業數量最少，共4.3萬家，佔比企業總量的17%。
從部分堅果品牌的市場發展情況來看，企查查數據顯示，成立時間較早的品牌有天喔、恰恰、來伊份等，目前已經實現掛牌上市的企業武漢的良品鋪子和蕪湖的三隻松鼠。
但隨着市場的蓬勃發展，各種各樣的食品安全問題不斷爆發出來。開闊的市場前景和巨大的經濟利益誘使一批不法分子鋌而走險製假售假，從中謀取利益。所以，我們看到越來越多的“網紅”品牌頻上黑榜，究其原因在於，很多網售零食都是貼牌加工，生產規模快速擴大的同時，企業對產品質量的把控跟不上，造成質量問題頻現。
編輯 王進雨 校對 王心