3月25日凌晨，亞洲最大的海上水產品加工船——華盛“漁加2號”從廣東湛江順利返瑞歸港，帶來200多噸最新鮮的水產乾製品為市民餐桌增鮮。
這艘排水量達到5000多噸的海上巨無霸，經過680多海里的長途跋涉，於25日凌晨緩緩駛入瑞安飛雲江。由於“漁加2號”吃水較深，無法靠岸，只能停留在飛雲江中間水域。上午八點多，等潮水平穩後，碼頭邊的搬運小漁船就迫不及待地朝“漁加2號”靠了上去，工人們將一箱箱蝦皮打包搬運到小船上。岸邊，搬運工、貨車各就各位，卸貨、裝車、運輸，一切都有條不紊地進行着。
瑞安市華盛水產有限公司“漁加2號”加工船負責人夏巖付説：“這次我們是從廣東的湛江回來，3月19號那邊起錨回來的。船上主要的貨物是蝦皮，大概有200多噸，價值大概800多萬。”
據瞭解，今年1月份，華盛“漁加2號”攜帶37名船員，前往廣東海上一帶收購新鮮毛蝦，歷時兩個多月時間。華盛“漁加2號”船長102米，高15米，寬16米，船上有三條國際領先的水產乾製品加工流水線，可第一時間將收購來的新鮮毛蝦進行現場加工。通過清洗、蒸煮、烘乾、冷卻、打包、冷凍等一條龍加工流程，只需28分鐘，就能生產出一批批蝦皮，最大限度地保留了海產品的新鮮度。 。
在華盛水產的生產車間，工人們統一穿戴着白色工作服、頭套、口罩，將從“漁加2號”運來的蝦皮通過全自動分揀機先進行去雜質，然後再進行人工分揀，確保市民舌尖上的安全。據介紹，這套全自動分揀機靈敏度非常高，只要是一毫米以上的雜質就會被自動剔除掉。
這批200多噸的蝦皮，不久之後將登上市民的餐桌。“漁加2號”加工船負責人夏巖付告訴記者，他們這次回來，稍作調整後，四月份“漁加2號”將帶領40多艘拖船出海捕撈丁香魚。屆時，味道鮮美的丁香魚也將豐富市民的餐桌。“以小的蝦皮、丁香等乾製品為主，根據季節性調整。”
瑞安市融媒體中心記者：陳崢 陳浩
編輯：塗冰晴