10月11日，生豬市場收儲消息一經發布，生豬期貨應聲漲停，豬肉股紛紛大漲。
現貨市場上，消費旺季來臨，豬肉價格出現反彈，市場拋售、壓欄情緒緩和。
不過，分析人士認為，目前豬肉價格總體上仍舊低迷，豬企三四季度利潤承壓，但能繁母豬存欄已經開始下行，市場普遍看好明年豬週期能夠開啓新一輪的盈利週期。
生豬概念迎利好 股期攜手大漲
10月11日，商務部發布消息稱，為更好發揮政府豬肉儲備調節作用，穩定市場預期，維護豬肉市場平穩運行，10月10日商務部會同國家發展改革委、財政部等部門收儲3萬噸中央儲備豬肉，並佈局存儲在12個省份。
生豬期貨主力合約應聲漲停，為上市以來首次。截至收盤，該合約報15285元/噸，漲7.98%，創下9月9日以來新高。
2021年1月8日生豬期貨主力2201合約上市以來走勢圖
來源：文華財經
A股方面，近期豬肉板塊已經多次逆勢走強。Wind數據顯示，截至10月11日收盤，豬產業指數漲1.95%，盤中最高至1190.28點，較7月28日盤中創下的低點累計上漲22.88%。
成分股方面，鵬都農牧漲超9%，巨星農牧、傲農生物漲超7%，天邦股份漲超6%，東瑞股份漲超5%。
值得一提的是，截至10月11日收盤，“豬茅”牧原股份市值達2904億元，收報55.17元，漲0.86%，自9月15日以來累計漲幅超27%。
壓欄、拋售情緒緩和
豬肉價格出現反彈
現貨方面，據卓創資訊數據顯示，截至10月9日，國內豬肉市場均價14.80元/公斤，環比上漲0.37%，同比下跌62.71%。
東興證券農林牧漁行業分析師程詩月表示，雖然國慶假期市場豬肉消費有所增加，但假期前幾日豬價表現仍不盡人意。假期後半程，全國大部分地區氣温出現明顯下降，北方局部地區出現降雪，對豬肉消費有一定的促進作用，同時屠企收豬也受到一定阻礙，屠企對大豬牴觸減弱，收購增加，豬價出現小幅反彈，並延續至上週末。
卓創資訊生豬分析師李素傑表示，近期豬肉價格出現反彈，主要是因國慶節期間，生豬及豬肉價格下跌至階段性低點，養殖户抗價惜售情緒漸起，加之受大豬供應偏緊支撐，帶動生豬及豬肉價格上漲。同時，國家收儲政策的發佈進一步提振業者心態。預計短期內豬肉價格繼續上漲可能性偏小，或漲後回穩，局部地區有下滑風險。
從豬企心理變化分析，中信建投期貨生豬分析師魏鑫對中證君表示，目前生豬價格持續低迷，無論是養殖場還是中小散户都已經開始接受低價出豬的局面。從心理預期上看，壓欄和拋售的意願相對前期應該均有所緩和，以標豬計劃出欄為主，部分企業防範國慶節後出欄風險，也有可能將整體出欄計劃前移或推後。從利潤上看，三季度豬企利潤恐創新低，四季度虧損同樣是主流，財報利空的壓力較大。
關注豬週期
隨着中央+地方二輪收儲的陸續開展，東興證券農林牧漁行業分析師程詩月表示，生豬市場信心有望穩定，疊加天氣轉涼，豬肉消費進入旺季，後市豬價或出現季節性回暖。
“當前生豬現貨價格仍處於相對低迷階段，但國慶假期期間已經出現見底反彈跡象。市場基於此有一定的樂觀情緒。”魏鑫表示，衍生產品和權益類標的關注點除了當前企業的利潤水平之外，還關注整個豬週期何時反轉。“當前能繁母豬存欄已經開始下行，市場普遍看好明年豬週期能夠開啓新一輪的盈利週期。”
從供需上來看，魏鑫認為，生豬整體出欄高峯正在到來，短期供給壓制明顯。需求方面，進入四季度，預期需求也將有所提振，從而形成供需兩旺的局面，預計價格整體將以偏弱震盪偶有反彈為主。從利潤上看，持續虧損推動養殖產能再度去化，中長期有望實現週期反轉。（注：文中未標明來源的圖片均來自Wind）