在中國飲料市場上,娃哈哈和農夫山泉是絕對的王者。它們佔據了大部分市場份額。雖然這兩種飲料品牌旗下的產品很多,但它們卻沒有椰汁產品。今天筆者就跟大家聊聊能登上國宴的保密級椰汁。
31年來,椰樹椰汁一直壟斷着市場。是中國十大飲料企業之一。椰樹牌椰汁的成功離不開集團核心人物王光興。出生於1940年的王光興年輕時失去了父親。初中畢業後,為了不增加家庭負擔,王光興去海口市工人文化宮做商業藝術演出。1958年到海口罐頭廠當臨時工。起初,他只是幫助工廠宣傳。由於工作還比較自由,所以他經常去車間幫助同事切菠蘿,運輸材料,做一些零工。
到1986年,海口罐頭廠連續6年虧損,5年內更換了4名廠長。該公司的物業也從虧損720萬元降至僅虧損2萬元。公平地説,這家工廠處於破產的邊緣,一片混亂,沒有人想要接管它。當時,46歲的王光興被任命為海口罐頭廠廠長。上任後,王光興知道他要做的第一件事就是改革。
為了使海口罐頭廠能夠繼續生存下去,王光興打破了鐵三定律。首先,我們需要調整組織結構,把9個車間變成9個分廠。第二,當工廠關閉時,工資只是部分時間支付。”有難一起扛。三是打破大鍋飯,實行計件工資制度,鼓勵多勞動多工作。
但改變的阻力是巨大的,許多員工不同意。但王光興表示:我們面前只有兩條路,一條是共同努力重振業務,另一條是等待破產。事實上,每個人都知道這一點,但每個人無法走出自己的舒適區,所以員工之間的混亂平靜地結束了。
對於王光興來説,復興公司需要一個新的體系。就這樣,銷售部開始常年在市場上運作,車間主任常年在車間工作。每個人都有自己的責任,大約一年後,整個小工廠減少了近300萬元的損失。
除了內部機構改革外,王光興還加大了研發力度。椰汁最大的問題是如何保存,這在當時是一個世界性的問題。結果,只有初中文憑的王光興組建了四個攻堅小組。
1988年,經過8個月383次試驗,該團隊成功突破技術,成功研製出椰汁。不加任何防腐劑的天然椰汁誕生。椰汁大火。第一次扭虧為盈,擺脱困境,走上了興旺。椰樹牌天然椰子汁獲國家輕工部金龍騰飛科技步獎、獲國家星火一等獎、首屆中國食品博覽會名、特、優、新產品金獎。它被稱為中國首創,世界一絕。
在解決了企業制度和技術壁壘後,王光興還策劃了一系列的促銷活動,使企業的生產規模迅速擴大,產量逐年翻番。1995年,海口罐頭廠轉型為椰樹集團。之後,根據試點實施方案進行了投資多元化改革。截至目前,椰子樹集團年營業額已超過40億元,其中椰汁曾佔90%的市場份額。
2016年,椰汁在巴拿馬獲得金牌,這是中國飲料業歷史上在巴拿馬獲得的唯一一枚金牌。2018年,椰子樹集團營業收入41.57億元,在海南百強企業中排名第21位。經過幾十年的發展,椰樹集團已成為中國最大的天然植物蛋白飲料生產商。
椰樹作為椰汁領域最古老的品牌,椰子樹包裝風格是設計領域的一股清流。在互聯網上,一些人甚至開玩笑説,包裝太土了。然而,品牌形象設計,不怕噴,最怕的無人問津。椰樹椰汁的包裝雖然土了點,但也獨樹一幟,從品牌包裝到廣告設計,廣告語言,都給人留下了深刻的印象。
椰樹椰汁證明了一件事情,好的產品是不需要靠多度營銷的。即便是包裝老土,口感一流的椰汁也是市場上的佼佼者。
那麼問題來了,你們喝過椰樹牌椰汁嗎?